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商用電磁爐主要應(yīng)用于什么地方
商用電磁爐的使用場合:任何使用傳統(tǒng)爐具(煤氣爐、燃?xì)鉅t、柴油爐)的場所:
1、餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳的廚房等
2、工廠、院校、、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂(飯?zhí)茫?,火車,輪船的廚房等
3、特別適合無燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房等
電磁加熱技術(shù)的應(yīng)用,不僅有利于產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)效率的提升和節(jié)能降耗降低成本,也提升了設(shè)備制造企業(yè)的技術(shù)水平,在傳統(tǒng)行業(yè)中越來越廣泛地被接受和使用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
商用電磁爐的優(yōu)點解析
6、一抹凈:容易清理。山東科億廚業(yè)有限公司是一家從事大功率電磁感應(yīng)加熱技術(shù)研發(fā)、應(yīng)用、生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè)。公司配有完整的電子實驗室,現(xiàn)代化的電子產(chǎn)品生產(chǎn)線以及商用設(shè)備生產(chǎn)線,設(shè)備精良。產(chǎn)品種類有電磁小炒爐系列,電磁大鍋灶系列,電磁煲湯爐系列,電磁蒸柜系列,電磁煲仔爐系列,電磁臺式爐系列以及多種異形定制系列產(chǎn)品。
電磁感應(yīng)加熱設(shè)備以其操作方便。環(huán)保、節(jié)能,已成為傳統(tǒng)加熱設(shè)備的取代者。適用于飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位、火車、輪船等領(lǐng)域廚房餐廳。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐;民用功率電磁爐(1000W-2500W)、商用功率電磁爐(3KW-35KW)。為什么功率上會有這么大差異呢?什么樣的電磁爐才是好的電磁爐呢?知道電磁爐的工作原理后,一切就簡單了:首先你要知道電和磁是什么關(guān)系電和磁本質(zhì)是一樣的當(dāng)導(dǎo)體內(nèi)有電流通過時,導(dǎo)體的周圍便產(chǎn)生磁場,即電生磁。當(dāng)導(dǎo)體切割磁力線或穿過線圈的磁力線發(fā)生變化時,導(dǎo)體或線圈內(nèi)便會產(chǎn)生感應(yīng)電動勢或感生電流,即“磁生電”。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐工作正常與否的判定一臺電磁爐工作是否正常,主要從以下三方面進(jìn)行判定:1.面板操作正常通電后,按壓面板上的開/關(guān)鍵或其他鍵時,應(yīng)有蜂鳴聲或屏上有相應(yīng)指示。2.無鍋時能保護(hù)若爐面上無鍋,通電并按下開/關(guān)鍵,或正常加熱中,突然將鍋具移走,數(shù)十秒后機(jī)內(nèi)會發(fā)出報警聲,部分電磁爐并顯示相應(yīng)的故障代碼,再過數(shù)十秒后自動關(guān)機(jī)。3.能正常加熱將電磁爐置于不同功率擋時,鍋內(nèi)溫升劇烈程度應(yīng)有所變化。若有條件,可用鉗形電流表測量輸入電流大小,在不同擋位時,電流值應(yīng)變化,且與理論值(I=P/U)接近。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制