商用電磁爐的優(yōu)點解析

6、一抹凈：容易清理。山東科億廚業(yè)有限公司是一家從事大功率電磁感應加熱技術研發(fā)、應用、生產、銷售于一體的企業(yè)。公司配有完整的電子實驗室，現代化的電子產品生產線以及商用設備生產線，設備精良。產品種類有電磁小炒爐系列，電磁大鍋灶系列，電磁煲湯爐系列，電磁蒸柜系列，電磁煲仔爐系列，電磁臺式爐系列以及多種異形定制系列產品。

電磁感應加熱設備以其操作方便。環(huán)保、節(jié)能，已成為傳統(tǒng)加熱設備的取代者。適用于飯店、酒樓、工廠、學校、機關、企業(yè)事業(yè)單位、火車、輪船等領域廚房餐廳。 次數用完API KEY 超過次數限制

如何控制電磁爐產生熱量的大小呢？

1.加快2只手的搓動速度；對于電磁爐來說，就是增大線盤內電流的變化速度；一般是幾千HZ到3萬Hz，我們日常用的交流電是220V50Hz，也就是說電磁爐線盤內電流變化可以是日常交流電的600倍。2.增加2只手之間的壓力；對于電磁爐來說，就是增大線盤內電流的強度；電阻不變的情況下，就只能增加電壓了這些關鍵的配件大多是進口的，因為穩(wěn)定德國是首先先發(fā)明電磁爐的，美國發(fā)展了電磁爐，距今都快100年了。電磁爐的加熱的熱源是鍋底，所以它的效率才高。 次數用完API KEY 超過次數限制

（1）爆機。應檢查范圍：加熱主回路、輸入電源電路、驅動放大電路。更深層次的間接造成原因，則應進一步深查是哪一路保護電路本身損壞、失靈引起的，應查下列電路：電壓浪涌檢測電路、電流浪涌檢測電路、反壓檢測電路、輸入電網過/欠電壓檢測電路、上電保護電路、IGBT溫度檢測電路、電流檢測與功率調整電路以及同步電路。（2）開機不工作、不加熱故障。應檢查范圍：絕大多數是因為保護電路本身有問題，造成誤保護或少數工作電路不正常，使電磁爐處于待機不加熱狀態(tài)。這類故障應查的電路有IGBT溫度檢測電路、爐面溫度檢測電路、勵磁線圈溫度檢測電路、電壓浪涌檢測電路、電流浪涌檢測電路、反壓檢測電路、輸入電網電壓過欠檢測電路、上電保護電路、長時間無人操作防干燒保護電路及同步跟蹤與振蕩電路、驅動放大電路、脈寬調制電路。 次數用完API KEY 超過次數限制