明檔組合蒸煮爐特別適合物料的熬煮，被廣泛用于餐飲(如煲湯、熬煮粥、煮水餃、面條等)、食品加工。包的過程中要把餛飩放在食用紙巾上，并用一條濕毛巾蓋住以免干掉。明檔組合蒸煮爐可用于大型餐廳或者食堂，在相對少量的時間內(nèi)做出大量食物，一下滿足多數(shù)人的需求，操作也比較便捷，對于在短時間內(nèi)食物的加工具有快捷的作用，不過在使用的時候也要對明檔組合蒸煮爐注意一些問題，定期維護和檢修，做到安全使用。

電磁爐清潔保養(yǎng)有方法

　　說到廚房電器，相信很多人都會想到電磁爐，電磁爐可以說是煤氣灶的替代產(chǎn)品，使用電磁爐烹飪不僅便捷，而且還具有多種烹飪功能，可以滿足不同人的烹飪需求，因此，得到了越來越多人的青睞。不過，電磁爐在使用一段時間之后，難免會藏污納垢，如果不及時進行清潔的，不僅會影響整體的美觀，而且還會影響家人的飲食健康，因此，做好電磁爐的清潔保養(yǎng)至關(guān)重要。并且定期的對電磁爐進行清潔保養(yǎng)，還可以在一定程度上延長它的使用壽命。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

商用電磁灶在使用前一定要仔細了解哪些知識內(nèi)容？

6.商用電磁灶使用完畢，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到小位置，等待散熱風(fēng)扇停止運作后再關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。

7.清潔商用電磁灶時，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板

正確維護商用電磁灶散熱風(fēng)扇要注意哪些事項？

1.在運行過程中發(fā)現(xiàn)散熱風(fēng)扇有異常聲、機芯線盤嚴(yán)重發(fā)熱、、開關(guān)跳閘、不能啟動等現(xiàn)象，應(yīng)立即停機檢查。為了保證安全，不允許在散熱風(fēng)扇運行中進行維修，檢修后應(yīng)進行試運轉(zhuǎn)五分鐘左右，確認(rèn)無異?，F(xiàn)象再開機運轉(zhuǎn) 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

用什么樣的商用電磁灶才能帶給您省心、安心與放心？

科億商用電磁灶擁有全線系列產(chǎn)品，可替代完成傳統(tǒng)商用廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能

1.商用電磁灶拋炒如明火，出菜速度更快，小炒爐可以拋鍋。

2.防水，可以往PCB板上噴水，不會再因為廚房里的水汽重，而出現(xiàn)故障。

3.寬電壓工作，325V-460V均可工作，且在380V-460V輸出功率不變。

4.不擇鍋具，一般鍋具均可用。鐵鍋、409、430、201、202鍋均可以有效加熱。 304的鍋也可以加熱

5.數(shù)字濾波軟件，抗干撓性強，多臺電磁爐連排工作，相互之間無干撓。

6.綠色數(shù)字芯超節(jié)能電控技術(shù)，多達30項安全保護

7.采用防蟲、防水、防油污技術(shù) 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制