商用電磁爐主要應(yīng)用于什么地方

商用電磁爐的使用場(chǎng)合：任何使用傳統(tǒng)爐具（煤氣爐、燃?xì)鉅t、柴油爐）的場(chǎng)所：

1、餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳的廚房等

2、工廠、院校、、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂（飯?zhí)茫?，火?chē)，輪船的廚房等

3、特別適合無(wú)燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場(chǎng)合，例如地下室、鐵路、車(chē)輛、船舶、航空、商場(chǎng)、高樓大廈的廚房等

電磁加熱技術(shù)的應(yīng)用，不僅有利于產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)效率的提升和節(jié)能降耗降低成本，也提升了設(shè)備制造企業(yè)的技術(shù)水平，在傳統(tǒng)行業(yè)中越來(lái)越廣泛地被接受和使用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

電磁爐的工作原理

運(yùn)動(dòng)的電荷被稱(chēng)為電流，會(huì)產(chǎn)生電場(chǎng)和磁場(chǎng)，電磁幾乎是同時(shí)存在的而電能化成動(dòng)力都是依靠電磁感應(yīng)產(chǎn)生動(dòng)力來(lái)實(shí)現(xiàn)的，如風(fēng)扇，電動(dòng)機(jī)，馬達(dá)等當(dāng)電磁爐里面線圈內(nèi)的電流不斷變化時(shí)，他所產(chǎn)生的磁場(chǎng)也不斷變化，這種變化的磁場(chǎng)就會(huì)對(duì)其范圍內(nèi)的電子有不同的作用力，因?yàn)樽饔昧Σ灰粯印ｋ娮泳蜁?huì)運(yùn)動(dòng)，摩擦，進(jìn)而產(chǎn)生熱量。如何控制電磁爐產(chǎn)生熱量的大小呢？

1.加快2只手的搓動(dòng)速度；對(duì)于電磁爐來(lái)說(shuō)，就是增大線盤(pán)內(nèi)電流的變化速度； 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

電磁爐日常使用注意事項(xiàng)

5、使用與保養(yǎng)中要注意防水防潮防蟑螂。普通電磁爐沒(méi)有防水功能，受潮或進(jìn)入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用時(shí)，擺放時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離潮氣和蒸汽，嚴(yán)禁用水沖洗。市面上已出現(xiàn)防水電磁爐，但為保證安全，延長(zhǎng)產(chǎn)品使用壽命，還是要盡量避開(kāi)水氣。6、鍋里水不要加太滿鍋里水量勿超過(guò)七分滿，避免加熱后溢出會(huì)造成基板短路。7、鍋必須放在電磁爐中央。因利用磁性加熱原理，當(dāng)容器偏移，易造成無(wú)法平衡散熱，產(chǎn)生故障。8、加熱至高溫時(shí)，避免直接拿起容器再放下。因瞬間功率忽大忽小，易損壞機(jī)板。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

電磁爐工作正常與否的判定一臺(tái)電磁爐工作是否正常，主要從以下三方面進(jìn)行判定：1.面板操作正常通電后，按壓面板上的開(kāi)/關(guān)鍵或其他鍵時(shí)，應(yīng)有蜂鳴聲或屏上有相應(yīng)指示。2.無(wú)鍋時(shí)能保護(hù)若爐面上無(wú)鍋，通電并按下開(kāi)/關(guān)鍵，或正常加熱中，突然將鍋具移走，數(shù)十秒后機(jī)內(nèi)會(huì)發(fā)出報(bào)警聲，部分電磁爐并顯示相應(yīng)的故障代碼，再過(guò)數(shù)十秒后自動(dòng)關(guān)機(jī)。3.能正常加熱將電磁爐置于不同功率擋時(shí)，鍋內(nèi)溫升劇烈程度應(yīng)有所變化。若有條件，可用鉗形電流表測(cè)量輸入電流大小，在不同擋位時(shí)，電流值應(yīng)變化，且與理論值（I=P/U）接近。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制