稀釋啤酒的質(zhì)量與正常釀造的啤酒相比有一定的差距，但是可以控制其接近正常啤酒的質(zhì)量。在某些指標(biāo)上，兩者互有高低，在風(fēng)味上存在一定的差異。一般地講，稀釋啤酒的風(fēng)味柔和一些。啤酒高濃釀造技術(shù)不能簡(jiǎn)單的理解為控制配比濃度。

稀釋酒的質(zhì)量要求除了滿足必須的理化、衛(wèi)生指標(biāo)外，對(duì)稀釋酒的外觀、泡沫、香氣和口味及保質(zhì)期必須有特殊的要求。即要求酒體外觀清亮透明，無(wú)明顯沉淀物和懸浮物，泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯，口味純正、酒體協(xié)調(diào)、無(wú)老化味等。

扎啤的價(jià)格比同等量的熟啤酒高3-5倍，因?yàn)樗酋r啤酒，保持了啤酒良好的口味和營(yíng)養(yǎng)；生產(chǎn)過(guò)程中，無(wú)菌條件要求嚴(yán)格，設(shè)備投資大，在灌裝前要經(jīng)過(guò)膜過(guò)濾或孔過(guò)濾，除去所有的微生物，啤酒桶和生產(chǎn)環(huán)境也要嚴(yán)格無(wú)菌；過(guò)程嚴(yán)格，程序多。

扎啤銷(xiāo)售方式獨(dú)特，要通過(guò)鮮啤酒銷(xiāo)售機(jī)進(jìn)行降溫和補(bǔ)充二氧化碳，并利用二氧化碳?jí)核推【?，避免了啤酒接觸空氣而產(chǎn)生氧化味。

每次一到夏天這種熱乎乎的季節(jié)，就想要和朋友們一起一邊排檔燒烤冰啤酒。如果說(shuō)排擋燒烤都是屬于夏夜的熱浪，那冰啤酒是熱浪中的強(qiáng)勢(shì)冷空氣，吃著香辛料十足的烤串，再一口啤酒下肚，冰火兩重天的感覺(jué)，簡(jiǎn)直不能更過(guò)癮！麒麟扎啤批發(fā)價(jià)格

一直以為啤酒什么杯子裝都無(wú)所謂，只要過(guò)癮就夠了。在App發(fā)起的啤酒杯科普，才發(fā)現(xiàn)自己對(duì)啤酒的熱愛(ài)還是太膚淺，原來(lái)不同的啤酒，是要用不同的杯子，才能喝出較佳風(fēng)味的！麒麟扎啤批發(fā)價(jià)格

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