神戶牛排

     在評定牛肉等級的時候，大理石紋路(Marble Score)是一個重要的參考量，分數(shù)越高牛肉品質(zhì)越好。我們常常聽到一些美食評論家贊嘆一塊牛肉“雪花很漂亮”，指的其實就是大理石紋路。

     神戶牛其實是和牛(Wagyu)的一種，和牛是日本某些種類食用牛的統(tǒng)稱，總共分為A1-A5五個等級。因為對飼料及養(yǎng)殖環(huán)境的要求非常嚴苛，所以牛肉的品質(zhì)非常高。神戶牛肉就是其中出名的一種，光是對牛的血統(tǒng)就有很多苛刻的要求，所以產(chǎn)量很低。

   菲力牛排設(shè)備快速鎖水快捷方便，實用，深受終端餐飲客戶和廚師使用者的喜愛和認可，銷量前列，生產(chǎn)出來的菲力牛排設(shè)備快速鎖水是行業(yè)內(nèi)的，專業(yè)生產(chǎn)菲力牛排設(shè)備快速鎖水的生產(chǎn)廠家，設(shè)計師的精心設(shè)計和研發(fā)人員的不斷改良，加上技術(shù)精湛的工人、現(xiàn)代化、環(huán)保型的生產(chǎn)設(shè)備和精密檢測設(shè)備以及強大的技術(shù)實力，公司形成了一套流水化作業(yè)程序。五分熟牛排（medium）：牛排內(nèi)部為粉紅且夾雜著淺灰和綜褐色，整個牛排都很燙。有力的保證公司不斷推出設(shè)計的新產(chǎn)品滿足市場需求。

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克拉斯克菲力牛排設(shè)備快速鎖水功能介紹

   豪華的外觀、精致的外觀具視覺力的紅外爐頭，能在各類性廚房形成一道亮麗的風(fēng)景線。

   超大的工作面，超高的溫度，既保證了出品速度，又保證了出品質(zhì)量，是當(dāng)今牛排店及燒烤店的設(shè)備。