國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利認(rèn)為，奶牛牧場(chǎng)云計(jì)算管理系統(tǒng)為現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)信息化平臺(tái)，促進(jìn)了奶業(yè)產(chǎn)業(yè)水平的三大提升：一是通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)部數(shù)據(jù)、、即時(shí)地采集與預(yù)警，并與各種硬件進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸，為操作人員提供及時(shí)準(zhǔn)確的信息支撐；實(shí)施品牌戰(zhàn)略，大力開展產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)，優(yōu)化加工工藝和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，完善質(zhì)量安全體系，增強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理能力，建立完善直營(yíng)、電商服務(wù)體系，降低生產(chǎn)成本和銷售價(jià)格，提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益，讓中國(guó)奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)更優(yōu)。二是通過(guò)云計(jì)算進(jìn)行多牧場(chǎng)深層次數(shù)據(jù)挖掘分析，并根據(jù)不同管理需要生成報(bào)表、預(yù)警及智能分析結(jié)果，為管理者快速?zèng)Q策作參考；三是通過(guò)各類型移動(dòng)客戶端的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理與隨時(shí)隨地獲取數(shù)據(jù)。

      數(shù)字奶業(yè)平臺(tái)將逐步擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，提升數(shù)據(jù)采集智能化程度，完善平臺(tái)各模塊功能架構(gòu)，逐步打通部級(jí)和省級(jí)行業(yè)管理信息系統(tǒng)，打造中國(guó)奶業(yè)大數(shù)據(jù)中心。給奶牛尾巴上裝一個(gè)重力監(jiān)測(cè)器，如果它尾巴翹起來(lái)了，就能立馬監(jiān)測(cè)到，牧場(chǎng)就能及時(shí)知道它要分娩了，盡快去幫助奶牛生產(chǎn)。同時(shí)，依據(jù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，以生鮮乳合同管理為切入點(diǎn)探索構(gòu)建新型奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈利益分配機(jī)制，以生鮮乳成本效益數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)探索新型奶業(yè)收益保險(xiǎn)，以提升生產(chǎn)過(guò)程效率為目標(biāo)推廣先進(jìn)適用物聯(lián)技術(shù)，加快推進(jìn)監(jiān)管監(jiān)測(cè)一體化，提升民族奶業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

      乳品快消行業(yè)對(duì)保鮮度的要求非常高、必須零庫(kù)存生產(chǎn)。但是它的銷量又很容易受到各種因素影響，天氣、促銷、等都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響。一旦牛奶企業(yè)對(duì)于產(chǎn)奶量和實(shí)際銷售量沒(méi)有做到很好匹配，就有可能造成大量的浪費(fèi)和成本增加。國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利認(rèn)為，奶牛牧場(chǎng)云計(jì)算管理系統(tǒng)為現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)信息化平臺(tái)，促進(jìn)了奶業(yè)產(chǎn)業(yè)水平的三大提升：一是通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)部數(shù)據(jù)、、即時(shí)地采集與預(yù)警，并與各種硬件進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸，為操作人員提供及時(shí)準(zhǔn)確的信息支撐。而且，蒙牛對(duì)商家有承諾，保質(zhì)期臨近的可以換貨。換下來(lái)的貨，就需要去商超做深度折扣，這種折扣就是一種成本。所以，對(duì)蒙牛來(lái)說(shuō)，內(nèi)部成本控制的復(fù)雜度非常高，要盡量保證不要供大于求