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太原市新崛廚業(yè)有限公司成立于2010年,是一家集科研、設(shè)計(jì)、制、安裝、銷售于一體的廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。擁有雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制。近年來(lái),我公司以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù),周到的售后服務(wù)實(shí)惠的價(jià)格,取得了良好的銷售業(yè)績(jī)和廣大客戶的支持及推崇。
廚房設(shè)備的護(hù)理方法:每天清潔烤箱表面,檢查所有線路是否暢通,保持鏈條和開(kāi)關(guān)的連接,確保濟(jì)南酒店廚房設(shè)備的工作效率。每天清潔爐子上的鐵架和不銹鋼板,并經(jīng)常清潔噴嘴。每天清洗鋼板,定期檢修剝離鋼板的噴嘴并保持清潔,每15天調(diào)整一次噴嘴和點(diǎn)火裝置。
處理廚房設(shè)備需了解廚具的選購(gòu),廚具行業(yè)產(chǎn)品的種類這么多,如何選擇適合自己廚房所用,這是管理者首要考慮的事情,什么樣的產(chǎn)品適合自己廚房所用,應(yīng)該買多大功率、買多少套都是作為經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該考慮的事情。酒店廚房設(shè)備廠建議選擇廚具可以根據(jù)需求進(jìn)行配置各工種的不同設(shè)備,但是也不要盲目的選擇過(guò)高或過(guò)低的產(chǎn)品,應(yīng)該是從廚師操作方便、耐用、品質(zhì)保障的產(chǎn)品為選購(gòu)。
處理不銹鋼餐具上的污漬橘子皮:將不銹鋼廚具洗凈,再用橘子皮擦拭,能使其表面恢復(fù)亮麗的光澤。土豆皮:把土豆皮撒在不銹鋼碗盆內(nèi),再倒入清潔劑擦拭,就很容易清洗干凈。牙膏:不銹鋼廚具使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)出現(xiàn)黑色污漬,用洗滌劑洗不凈,如果將牙膏擠在濕布上擦拭,就能快捷地除去污漬,使廚具光亮如新。