湖南麻陽縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，黔陽柑桔，明清時(shí)已美名遠(yuǎn)播，冰糖橙以品種優(yōu)良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場(chǎng)歡迎。系當(dāng)?shù)仄胀ㄌ鸪鹊淖儺悾?原產(chǎn)湖南麻陽縣，湖南栽培較多，四川、重慶、貴州、云南、兩廣有少量栽培。

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吃過冰糖橙的人都知道，一般冰糖橙挺甜的，但甜得發(fā)膩，不太上得臺(tái)面。云南冰糖橙也很甜，但它的甜是飽滿有力的，就像一杯好茶能給人口腔以明顯的沖擊力。與此同時(shí)，它橙味濃郁，汁水豐盈，果肉有彈勁，綜合口感就像火箭發(fā)射一樣。

橙子在人類長(zhǎng)期栽培過程產(chǎn)生過一些變異種，某些變異種因?qū)θ祟愑欣槐Ａ粝聛怼Ｔ摲N也常與其他柑橘類植物雜交以產(chǎn)生更加優(yōu)良的品種，有時(shí)柑橘類植物的栽培品種中也會(huì)含有橙字，但實(shí)際上不屬于該種。