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肉仔雞怎么養(yǎng)?杰諾小王告訴你!
隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷擴展,為了方便養(yǎng)戶對養(yǎng)雞技術的提高,下面將分三方面來講述有關肉雞的管理:肉仔雞的生產(chǎn)特點;肉仔雞的飼養(yǎng)方式;肉仔雞的飼養(yǎng)管理。
一、肉仔雞的生產(chǎn)特點:
肉仔雞的生長速度快,一般雞仔出殼重35克左右,飼養(yǎng)天齡短,周期短。出欄后要趕緊對雞舍進行清洗和消毒,做好隔期工作,為下一批雞苗做準備。
飼養(yǎng)密度大,雞舍利用率高。肉用仔雞的生物學特征與蛋雞不一樣,肉雞性情溫馴,不好動,很少打斗跳躍,特別是育肥后期。只要墊料清潔,有適當?shù)耐L條件,就可保持一定的飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)可達10~11只/m2(但要有運動場)。
此外,飼養(yǎng)肉仔雞,設備簡單,每人每年可養(yǎng)1~2萬只。
二、肉仔雞的飼養(yǎng)方式:
肉仔雞生長迅速、體大笨重、骨骼易斷、胸骨易彎曲、易發(fā)生胸等。在飼養(yǎng)過程中應特別重視這些特性。現(xiàn)在一般是墊料地面散養(yǎng),其主要優(yōu)點是:設備投資少、操作方便、可降低胸的發(fā)生率。但此法飼養(yǎng)易發(fā)生球蟲病,和墊料費較高。
墊料散養(yǎng)是在雞舍的水泥地上鋪一定厚的墊料,要求墊料松軟、吸水性強,可用刨花、木屑、谷殼、稻草等。墊料要保持地面平整,不能地面,保持地面干燥,要及時更換飲水器附近的潮濕墊料。為防止墊料表面結(jié)塊,肉仔雞上市后要及時做好清潔工作。
有條件的可采用網(wǎng)上平養(yǎng),即將肉仔雞放在的網(wǎng)上飼養(yǎng)。此法的優(yōu)點上管理方便,可減少球蟲病、腿和雞糞的利用率也大大提高。
規(guī)?;u舍,縱向通風之濕簾與進風口設置
籠養(yǎng)雞舍與平養(yǎng)雞舍大的不同,除了層數(shù)與高度之外,主要是籠體和雞只對空氣流動的風阻效應,導致空氣流向復雜,各個方向、各個位置的氣流速度和流量都不相同,導致各位置的雞只體感溫度有差異、空氣氧含量有差異。
同樣,籠養(yǎng)雞舍的濕簾,濕簾的布局對降溫的影響、濕簾耳房與進風口的配合等等也比平養(yǎng)雞舍要復雜得多
■籠養(yǎng)雞舍側(cè)墻未配置濕簾對氣流的影響
1、濕簾入口風速過高
一個籠養(yǎng)肉雞場,側(cè)墻沒有濕簾,像平養(yǎng)雞舍那樣都安裝在雞舍兩側(cè)。通過當時在雞舍里的感受,其氣流走向如下圖:
雞舍里的雞張嘴比較多,原因主要是舍內(nèi)風速過低,雞只的體感溫度降不下來,同時,我們從圖中還可以看出不同位置的雞只張嘴率不一樣。
根據(jù)現(xiàn)場觀察,在進風口已經(jīng)全部打開的情況下,入口風速過高,氣流覆蓋不均勻,導致中間那列雞籠里的雞只換氣不足,而且風速更低,體感溫度更高。各位置雞只張嘴率有差異,雖然主要原因是進風口太小,但是,如果有一部分濕簾安裝在側(cè)墻,便可以彌補進風口不足的缺陷。
2、濕簾入口風速過低
當濕簾進風入口風速過低時,空氣會在慣性的作用下往前流動一段距離,才會開始擴散到雞舍中部,在沒有快速擴散之前,雞舍前端中部會存在通風盲區(qū)。
3、在側(cè)墻配置濕簾
設計籠養(yǎng)雞舍的濕簾布局時,在側(cè)墻上配置足夠的濕簾,可以彌補側(cè)墻濕簾進風風速不合理所導致的通風盲區(qū),這樣的布局對于通風操作管理不當造成的不利影響要小得多。
■側(cè)墻濕簾進風口對氣流的影響
1、側(cè)墻濕簾過低
如果濕簾過低,濕簾進風口自然也過低,側(cè)墻濕簾進風口下層的導流板就無法將氣流引導至雞籠上部,高風速的氣流終直接吹到雞身上,造成雞只應激。
荷蘭有哪些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式值得我們學習和借鑒?
荷蘭設施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有5個特點。
一是專業(yè)化程度高。荷蘭國土面積小,耕地少,有1/4的耕地面積低于海平面,且面臨低洼潮濕、光照不足,為提高生產(chǎn)效益,荷蘭農(nóng)業(yè)一般都是專業(yè)化生產(chǎn),產(chǎn)業(yè)分工明確,大多企業(yè)都采用集約化、規(guī)?;纳a(chǎn)方式,而且傳承性的家族企業(yè)較多。
二是科技水平高。自動化、智能化控制技術與配套裝備在設施園藝產(chǎn)業(yè)廣泛應用,實現(xiàn)了區(qū)域種植專業(yè)化、農(nóng)藝制度標準化、溫室結(jié)構(gòu)大型化、作業(yè)機具多樣化、生產(chǎn)全程機械化、生產(chǎn)管理智能化,代表了世界水平。
三是單位產(chǎn)值高。土地利用率高,是典型的高投入高產(chǎn)出模式,設施園藝產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值56億歐元,每公頃平均年產(chǎn)值60萬歐元,人均年產(chǎn)值4.67萬歐元,設施大果型番茄每平米產(chǎn)量可高達70kg以上,是我國平均的3倍以上。
四是貿(mào)易量大。農(nóng)業(yè)出口產(chǎn)值世界第二,是世界大的土豆和洋蔥出口國,第二大蔬菜出口國(歐洲),番茄出口全球先,鮮花出口占世界份額60%以上。蔬菜種子貿(mào)易量占全球的1/3以上。
五是注重技術的輸出。荷蘭憑借其在設施園藝先進的技術和完備的管理經(jīng)驗,積極開拓全球市場,目前在俄羅斯、法國、烏克蘭、墨西哥、美國、中國都進行了大量技術輸出。溫室產(chǎn)業(yè)是荷蘭特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),目前,荷蘭溫室建筑面積為11億平方米,占全世界玻璃溫室面積的1/4,擁有世界上先進的玻璃溫室。有世界聞名的5大溫室制造公司,在計算機智能化、溫室環(huán)境調(diào)控方面居先地位,配套溫室設施出口額占世界貿(mào)易的80%。全國無土栽培面積約3500hm2,主要栽培方式為巖棉栽培。高成本的投人,高技術的生產(chǎn),益的收人是荷蘭設施農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展、不斷提高的主要原因。不同作物生產(chǎn)者和行業(yè)有協(xié)會合作社。合作社功能非常大,協(xié)調(diào)原材料、生產(chǎn)資料、工人、機械等都會共享,但是彼此之間會存在競爭,促進市場良性發(fā)展。