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顯色指數(shù)是指光源對物體顏色的還原能力,顯指越高,還原越真實。蝴蝶結(jié)飾與緞帶、以及柔紗等等都能夠在婚宴的座椅與扶梯手把處加以綴飾,使之更添加喜氣。酒店裝修設(shè)計的時候要更加注重宴會廳的裝修,好的裝修效果是顧客選擇消費的前提,所以宴會廳的裝修設(shè)計是很重要的。都充分體現(xiàn)了人體工程學(xué)研究在餐飲空間環(huán)境設(shè)計中的作用。熒光燈從紫外線激發(fā)出于玻璃管內(nèi)部的熒光粉而發(fā)光,光效高。
宴會廳通常都設(shè)置在大型酒店內(nèi)部,在功能區(qū)的配置上,完整的宴會廳應(yīng)包括門廳、舞臺區(qū)、餐桌區(qū)。門廳是宴會廳留給消費者的印象。在其他方面的設(shè)計上,就要根據(jù)宴會的類型與主題具體分析。比方一定要大氣,燈光還要明亮溫暖。裝備現(xiàn)代化的影音和燈光設(shè)備也是顯示宴會廳檔次的重要標志,設(shè)計時需要預(yù)留足夠的管線,保證場內(nèi)所有區(qū)域的視聽效果。
餐廳設(shè)計應(yīng)以“鬧中取靜”為宜。通常不采用自助形式與酒會形式,以避免人群的走動而影響莊重的氣氛。為弘揚我國的歷史悠久的傳統(tǒng)文化。人們參加宴會也已不再是為了滿足果腹的需求,而是為了獲得一種美的享受。成功的室內(nèi)設(shè)計往往讓人意識不到它的存在,但又處處感到它所帶來的舒適和便利。并且,為了完善服務(wù),宴會廳內(nèi)還要設(shè)置獨立的化妝間、衣帽間、家具儲藏間,獨立衛(wèi)生間等。除了這些基礎(chǔ)性設(shè)施。
在其他方面的設(shè)計上,就要根據(jù)宴會的類型與主題具體分析。比方一定要大氣,燈光還要明亮溫暖。通常而言,餐廳環(huán)境安靜與舒適。來賓能夠再進餐中得到休息,并借此與同伴進行交流,增進了解,加深友誼,得到精神上的安慰?;檠缇鸵寺窦s,燈光也能夠適當暗一點。倘若來賓中有兒童,一定設(shè)有兒童座椅和兒童餐具,從而方便其用餐。