我們知道商用冰柜的原理是壓縮機通過壓縮制冷劑產(chǎn)生一系列物理變化來達到制冷效果，但它也容易受到外部環(huán)境的影響，尤其是在溫度變化大的季節(jié)，如夏季和冬季。這次我們需要調(diào)整它的溫度，使它正常工作。

我們的制冷效果一般要求控制在0-10度之間，但通常在冬天，因為溫度低，所以制冷很容易達到設(shè)定溫度。因此，我們通常將溫度調(diào)整到4檔以上是合適的。當一般環(huán)境溫度低于16度時，我們可以將機柜溫度調(diào)整到5檔。如果環(huán)境溫度低于10度，應(yīng)該向上調(diào)整，可以調(diào)整到6-7檔，這樣可以節(jié)省更多的電，便于冷卻。

商用冰箱的維護方法

冰箱和超市冰柜應(yīng)該如何維護？我們應(yīng)該注意什么？

首先，根據(jù)冰箱的容積，如果沒有太多的物品要儲存，可以在臥式冰箱或廚房冰箱的外面放置一個稍大一點的裝有鹽水的飲料瓶，這樣可以平衡冰箱外面的溫差，從而增加壓縮機的啟動和停止次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。

冰柜和廚房冰柜的冷凝器一般都在機柜的鋼板上方，因此冰柜和廚房冰柜應(yīng)放置在通風良好的位置，并及時清除臥式冰柜和廚房冰柜內(nèi)的灰塵，從而提高冷凝器的冷凝效果，達到提高制冷效果和節(jié)電的目的。冰箱和冷柜長期使用后，冰箱和冷柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，冰箱和冷柜應(yīng)經(jīng)常解凍(通常周期為7天左右)，以提高制冷效果。

5.洗衣粉、洗衣粉、滑石粉、堿性洗滌劑、稀釋劑、開水、油、刷子等。不允許清潔櫥柜。當冰箱長時間不使用時，拔掉電源插頭，將冰箱擦拭干凈，并在冰箱完全干燥后關(guān)閉柜門。對于在寒冷的天氣里不能使用的電冰柜，它們應(yīng)該至少每月通電1-2次，以保持冰箱運行10分鐘。同時，在初始停機期間，必須對其進行完全維護。

什么牌子的冰箱好？

重要的是為主要的購物中心、蛋糕店和糖果店購買冷凍選擇。合適的冰箱可以給企業(yè)帶來巨大的利潤。因此，我們必須選擇公眾認可的品牌，因為公眾認可的品牌是一個好的品牌，有更好的質(zhì)量保證。

類似地，冰箱和冷凍器的內(nèi)部容器的鋁皮和蒸發(fā)管緊密地附著在鋁皮上，并且依靠鋁皮將熱(冷)傳遞到盒子中。

老式冰箱的裸樓冷凝器從來沒有靠著酒后駕車的后墻安裝過，這解釋了這個原因。這是熱傳遞的原理。

目前市場上的冷凝器管徑小，管布薄。對于較大容量的冰箱，懸掛一個冷凝區(qū)仍然很小，因此必須串聯(lián)兩個較小的冷凝區(qū)，以確保有足夠的冷凝區(qū)。在安裝過程中，還要求兩個砌塊和箱壁應(yīng)相互分開。雖然手術(shù)很麻煩，但酒后駕車避免了煩惱。