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玉米收獲后應(yīng)充分暴曬或烘干處理
玉米收獲后應(yīng)充分暴曬或烘干處理,使其達(dá)到安全水分標(biāo)準(zhǔn)。貯藏中應(yīng)注意通風(fēng)散濕,新收獲的玉米更應(yīng)保持干燥和低濕條件,才能確保安全。采用“雙低”貯藏,低濕密閉投入、低劑量片與自然降氧貯藏效果良好。干燥降溫:安全貯藏玉米必須控制好水分和溫度條件,根據(jù)實(shí)踐,玉米含水12.5%,溫度35℃左右,一般能安全貯藏。
好用金屬容器盛裝,現(xiàn)買現(xiàn)吃,不要超過一年
不宜靠墻著地,應(yīng)該放在墊板上。面粉很容易吸收環(huán)境中的氣味,所以應(yīng)保存在避光通風(fēng)、陰涼干燥處。如果用塑料袋盛面,既不反潮發(fā)霉,也不易生蟲。食用油的儲(chǔ)存要做到密封、避光、低溫、防水,不要放在灶臺(tái)附近,好用金屬容器盛裝,現(xiàn)買現(xiàn)吃,不要超過一年。豆類宜裝入塑料袋或容器中,噴少許白酒攪拌均勻,然后把口袋扎緊或把容器口蓋嚴(yán),可防生蟲。
糧食儲(chǔ)藏期間害蟲的原因有兩個(gè)
二是人為因素。倉內(nèi)原來存放的糧食有蟲,未進(jìn)行過整理清消或殺蟲處理,又入新糧;或?qū)σ羊v空的倉房、裝糧工具、器材和運(yùn)輸工具等清消不。結(jié)果是本來無蟲的糧食被已經(jīng)生蟲的糧食,使得整倉糧食生蟲。三是糧食儲(chǔ)藏期間了害蟲。糧食儲(chǔ)藏期間害蟲的原因有兩個(gè)。一是裝糧的糧倉密封不嚴(yán),使外界的害蟲飛入或鉆入倉內(nèi),儲(chǔ)糧害蟲通常大小只有幾毫米,即便是細(xì)小的縫隙它們也可以輕松地進(jìn)入。第二個(gè)原因是糧倉外部環(huán)境中存在著害蟲,在以往儲(chǔ)存或堆放過糧食的地方一般都有害蟲。因此,要避免糧食儲(chǔ)藏期間害蟲的,重要的是糧倉要嚴(yán)格密封,不給外界害蟲侵的機(jī)會(huì);同時(shí)放置糧倉的房間要搞好清潔衛(wèi)生,不留殘存的糧食、食物和其他雜物,不使害蟲有滋生、藏身的場(chǎng)所。
注意檢查囤底、靠邊、四角,因?yàn)檫@些部位的糧食易于吸濕返潮、發(fā)
注意檢查囤底、靠邊、四角,因?yàn)檫@些部位的糧食易于吸濕返潮、發(fā)熱霉變。5.對(duì)于袋裝堆放的糧食,可碼成通風(fēng)垛形,以便于散溫。也可將底部的糧袋過一段時(shí)間與上部的糧袋置換位置,以防受潮。6.發(fā)現(xiàn)貯糧吸濕返潮時(shí),要將其放到室外攤晾,通風(fēng)降溫,干燥后再貯存。7.如果發(fā)現(xiàn)貯糧已經(jīng)生蟲,應(yīng)及時(shí)采取防治措施,如曝曬、浸燙、壓蓋缺氧、沼氣殺蟲和化學(xué)藥劑熏蒸等方法。