溫度太高的食物直接放進(jìn)柜內(nèi)冷卻，熱的空氣如含水量過大，則會(huì)使柜內(nèi)造成大量的冷凝水，如冷凝水的生成大于排出的速度就會(huì)造成積水。冷藏冷凍展示柜開門的次數(shù)太過頻繁的話，會(huì)使大量的熱空氣進(jìn)到柜內(nèi)，熱空氣在冷凝中則會(huì)產(chǎn)生冷凝水，冷凝水的生成大于排出的速度就會(huì)造成積水。餐廳飯店冷藏展示柜服務(wù)熱線。

      溫控器旋鈕位置是否正常?有時(shí)大家在擺放食物的是會(huì)不小心把溫控器旋鈕旋動(dòng)了而不知道，冷藏冷凍展示柜夏季正常的溫控器旋鈕位置應(yīng)該是4。柜子排水管堵塞的話，也會(huì)排不出水，但大數(shù)多的用戶都是因這個(gè)原因而造成的。水沒地方流就自然會(huì)從前面流出來了，就導(dǎo)致我們常見的冷藏室流水的情況出現(xiàn)。餐廳飯店冷藏展示柜服務(wù)熱線。

    故障1: 某餐館使用的冷藏柜白天制冷時(shí)出現(xiàn)頻繁'跳機(jī)'現(xiàn)象，到了晚上制冷效果正常。分析：晚上制冷效果正常，說明制冷系統(tǒng)和電路系統(tǒng)工作正常，這說明是機(jī)外原因造成的，原因是冷凝器散熱不良。檢查：冷凝器散熱不良原因有：（1）冷凝器表明太臟；（2）系統(tǒng)內(nèi)有空氣；（3）周圍空氣不流動(dòng)；（4）周圍環(huán)境溫度太高；（5）冷凝器內(nèi)表明結(jié)油膜。餐廳飯店冷藏展示柜服務(wù)熱線。

    處理結(jié)果：該冷藏柜晚上制冷效果正常，這就排除了上述原因中的（1）、（2）、（3）和（5）。將冷藏柜移到別處便不再'跳機(jī)'。由此判定原因是冷藏柜靠近熱源，白天餐館營(yíng)業(yè)，冷凝器散熱不良，造成冰箱'跳機(jī)'，晚上餐館停止?fàn)I業(yè)，冷凝器能正常散熱，所以冷藏柜可以正常制冷。將冰箱拜訪到遠(yuǎn)離熱源且通風(fēng)的地方，故障排除。餐廳飯店冷藏展示柜服務(wù)熱線。

      制冷劑在安全方面的要求是由于制冷劑在運(yùn)輸?shù)倪^程中可能會(huì)出現(xiàn)制冷劑泄漏的情況，所以要求制冷劑對(duì)人身的健康沒有損害，制冷劑應(yīng)同時(shí)具有無(wú)毒性和無(wú)刺激性。立式冷凍展示柜在我們的實(shí)際生活中并不少見，并且被不少商家所購(gòu)買與利用。只要你隨便走進(jìn)一個(gè)小小的便利店，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)店門口都會(huì)擺放有一個(gè)立式冷凍展示柜，它主要是用來擺放汽水、飲料、酸奶、牛奶之類的。餐廳飯店冷藏展示柜服務(wù)熱線。

      立式冷凍展示柜外側(cè)裝的是無(wú)機(jī)玻璃，可以很好地向顧客展示商品，這樣既吸引人的注意力，又對(duì)門店起著很好的裝飾效果。立式冷凍展示柜的工作模式普遍是全天候運(yùn)作， 而目前市場(chǎng)上冷凍產(chǎn)品的耗電量普遍較高，再加上現(xiàn)在的階梯電價(jià)政策，更讓不少店主倍感壓力。為了更大限度節(jié)約成本，減少不必要的支出，商家們開始注重所使用冷柜產(chǎn)品的節(jié)能省電效果上。 在這一點(diǎn)上，立式冷凍展示柜配備壓縮機(jī)、節(jié)能溫控 系統(tǒng)，采用絲管蒸發(fā)器，直接接觸食品，制冷速度更快，能耗更低; 同時(shí)，使用直流節(jié)能風(fēng)機(jī)，柜內(nèi)冷風(fēng)循環(huán)，確保了箱內(nèi)各處溫度均勻、穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了良好的節(jié)能指標(biāo)。餐廳飯店冷藏展示柜服務(wù)熱線。

如何調(diào)節(jié)溫度控制器的檔位?餐廳飯店冷藏展示柜

很多消費(fèi)者朋友在使用機(jī)械控溫的飲料展示柜時(shí)都會(huì)有這樣的困惑，檔位上面的數(shù)字到底代表著什么樣的溫度，下面我們就來講解一下如何調(diào)節(jié)溫度控制器的檔位吧！

一般環(huán)境溫度情況下，便利店專用的飲料柜溫度控制器擋位可調(diào)在2~3擋，即可滿足使用要求。為了節(jié)約電能，便利店專用的冷柜溫度控制器擋位要隨季節(jié)的變化進(jìn)行調(diào)節(jié)，冬季環(huán)境溫度低，可調(diào)在5~6擋，夏季環(huán)境溫度高，可調(diào)在1~2擋，通常隨機(jī)說明書也有簡(jiǎn)單的說明。

便利店專用冷柜溫度控制器旋鈕一般有7個(gè)數(shù)字，這些數(shù)字并不表示便利店專用冷柜內(nèi)具體的溫度值，而是表示 所控制的溫度擋次，數(shù)字越小，箱內(nèi)溫度越高，在環(huán)境溫度處于標(biāo)準(zhǔn)溫度左右的條件下，便利店專用冷柜的1擋能控制9度左右，7擋能控制在1度左右。