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如何做好酒店宴會設計?
宴會預定
接受宴會預定時,應根據(jù)宴會的人數(shù)、要求、標準為宴會作好準備工作、準備工作應以宴會通知單和工作程序的形式通知有關部門。對于大型宴會和高規(guī)格宴會,在宴會前應召集所有的宴會服務人員和廚師長開會,介紹宴會程序,安排任務,使所有工作人員都了解情況,特殊菜肴的制作過程和上菜技藝,這樣,可以防止宴會服務過程中出現(xiàn)手忙腳亂的情況,確保宴會能有條不紊地進行。
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婚禮堂宴會廳巴洛克主題風格
該詞來源于葡萄牙語barroco,意思是一種不規(guī)則的珍珠。巴洛克時期是一個崇尚高度華麗的年代,這種風格追求的是一種繁復夸飾、富麗堂皇、氣勢宏大、富于動感、優(yōu)雅與浪漫。
婚禮堂宴會廳韓式浪漫風格
每個女孩都有個公主夢,韓式浪漫風格處處體現(xiàn)浪漫,美好純凈。這個唯美浪漫的色調(diào),挾裹著可愛的少女心,訴說點點情意,似夢中的婚禮模樣。
宴會廳隔斷和活動隔斷在酒店隔斷中主題設計
根據(jù)場地的宴會廳隔斷需求和愛好適當?shù)剡x擇,活動隔斷和酒店隔斷、宴會廳隔斷的品種和特點,可以完全分隔空間的分區(qū)。飾面搭配專業(yè)鋁合金裝置,不僅能實現(xiàn)傳統(tǒng)宴會廳隔斷和酒店隔斷空間的功能,而且易于安裝?;顒痈魯嗍窃谲壍郎习惭b輪子可以隨意移動的,它的優(yōu)點是把空間放大或縮小。高隔的大體形象與活動隔斷相似,不同的是,它是由板材加飾面作為一種裝飾墻固定在天花與地面的。