造成缺氧的原因有:氣調(diào)儲糧，殺滅儲糧害蟲的濃度要求，氧氣濃度控制在2%以下，抑制儲糧害蟲生長發(fā)育的氧氣濃度控制范圍在2%～12%，平均氧氣濃度控制在5%；再加上糧食自身的呼吸。因此，缺氧是糧食倉庫作業(yè)中必須警戒的危險因素。PH3是目前用于儲藏的糧食殺蟲抑霉，zui為經(jīng)濟有效的熏蒸氣體，但超過一定劑量會對人體產(chǎn)生du害作用。PH3是一種無色氣體，從呼吸道吸入后，會刺激呼吸道，致黏膜充血、shui腫以及肺泡充血，du害嚴(yán)重時會有出血癥狀;當(dāng)PH3經(jīng)肺泡吸收而至全身時，會影響zhong樞神經(jīng)系統(tǒng)、心、肝、shen等qi官。

糧食出倉結(jié)束后，清理器材，打掃倉房場地，整理地腳糧。做到不留殘糧，不留縫隙孔洞、殺滅儲糧害蟲，重點對蟲繭、垃圾、蜘蛛網(wǎng)等進行清掃，不留死角。儲存的油脂符合國家標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范，不得將非食用油脂儲存在食用油庫中。食用植物油脂應(yīng)按品種、等級、生產(chǎn)年度分開儲藏；壓榨與浸出、轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因油脂應(yīng)分開儲存。油庫不得存放溶劑含量超過300ppm的油脂。油罐已有油脂需要補罐前，應(yīng)認(rèn)真核對現(xiàn)存油脂和補充油脂品種、檢測級別，嚴(yán)防混油。質(zhì)量檢驗負(fù)責(zé)人應(yīng)填寫油脂質(zhì)量檢驗單并簽字。

門是可以活動、啟閉的隔熱圍護結(jié)構(gòu)，要求輕巧、啟閉靈活、密封性好，所以應(yīng)選用強度高、質(zhì)輕、耐低溫、隔熱性能好和不易變形的材料制作，并且隔熱層應(yīng)有足夠的厚度，在門邊緣還應(yīng)裝有密封條，利用其彈性，使門縫密閉。另外，大門則應(yīng)盡量少開，防止過多的熱從門進入庫內(nèi)。一般選用鋁合金或白鐵皮按門的尺寸大小做好一個具有一定厚度的殼子，中間填充以隔熱材料如超細(xì)玻璃棉、聚苯y(tǒng)i烯泡沫塑料，硬質(zhì)聚胺酯泡沫塑料、膨脹珍珠巖等。

糧食筒倉及工作塔內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格劃分粉塵炸危險區(qū)域。粉塵炸危險區(qū)域內(nèi)的電器設(shè)備應(yīng)采用密封防爆型。禁止在庫內(nèi)使用電熱設(shè)備取暖。糧食儲存場所使用糧倉機械時，其電源應(yīng)由橡套電纜引入庫內(nèi)，橡套電纜不應(yīng)損壞或有接頭，電氣開關(guān)及易產(chǎn)生火花的部位應(yīng)佩帶金屬防護罩。配電箱的引入、引出線應(yīng)采取防破損措施。進入糧食儲存場所的機動車，應(yīng)在排氣管尾端安裝防火。拖拉機、汽車等發(fā)生故障進行修理時，應(yīng)拖離至糧食儲存場所30m以外，禁止在糧食儲存場所進行修理或加油。