管電流是指X射線管內(nèi)從陰極到陽極流動(dòng)的電的流量

管電流是指X射線管內(nèi)從陰極到陽極流動(dòng)的電的流量。X射線隨著管電流的量成比例變化。根據(jù)被測(cè)異物、被測(cè)品的種類、傳送的速度調(diào)整管電流值。管電壓是指X射線管內(nèi)陽極和陰極之間施加的壓力。電壓越高，X射線的波長越短，穿透能力越強(qiáng)。根據(jù)被測(cè)異物、被測(cè)品的種類、傳送的速度調(diào)整管電壓值。戈瑞(Gy)吸收劑量：是單位物質(zhì)接受電離線的能量單位。相當(dāng)于1千克物質(zhì)接受1焦?fàn)柕哪芰?。?Gy(戈瑞)表示。

食品輻照后是否有性或毒性副作用,其營養(yǎng)價(jià)值是否受損?

食品輻照后是否有性或毒性副作用，其營養(yǎng)價(jià)值是否受損？他說，國際上早在上世紀(jì)60年代就開始了食品輻照安全性的論證和試驗(yàn)，經(jīng)過長期的動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)，已經(jīng)證明輻照食品對(duì)人體無害?！陛椪毡４娴氖称罚匆?guī)定劑量輻照的食品是安全的。加工食品不含性物質(zhì)，食用后不存在致癌、致畸和致突變性的可能。 專家還指出，每種食品都有不同的輻射劑量標(biāo)準(zhǔn)，X射線異物檢測(cè)機(jī)只要執(zhí)行合理的劑量標(biāo)準(zhǔn)，輻照食品中的營養(yǎng)素幾乎不會(huì)受到損害。生育酚和硒在烹調(diào)、油炸等烹調(diào)過程中極易被破壞。輻照后生育酚和硒的保留率可高達(dá)90%。

X射線異物檢測(cè)機(jī)的主要特點(diǎn)：

   1不存在產(chǎn)品效應(yīng)，檢測(cè)能力不易受電磁干擾。

   2、X射線泄露量小，符合國際標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)對(duì)操作人員造成傷害等。

   3、軟件具備產(chǎn)品參數(shù)存儲(chǔ)、圖像存儲(chǔ)、檢測(cè)日志存儲(chǔ)和產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)估管理等多項(xiàng)功能。

   4、針對(duì)不規(guī)則異物對(duì)不同方向X射線的吸收效果不同，多視角X射線源保證了對(duì)不規(guī)則異物的檢出度。

   5、軟件處異物檢測(cè)等基本功能外，還具備包裝缺陷檢測(cè)、食品缺陷檢測(cè)以及重量分析等多項(xiàng)輔助功能。