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?酒店服務(wù)員前廳服務(wù),三字經(jīng)-禮表篇選酒店服務(wù)員工作服優(yōu)選衣研堂
酒店服務(wù)員前廳服務(wù),三字經(jīng)-儀表篇
儀表篇
重儀表,颯英姿;坐立行,姿態(tài)端。
工作時(shí),著工服。儀表整,儀容莊。
面潔凈,笑容甜;妝溫和,體態(tài)展。
身上衣,要整潔;工號(hào)牌,佩在前。
勤洗澡,身味離;勤漱口,衛(wèi)生清。
發(fā)常理,顯利索;衣勤換,促健康。
手指甲,修剪勤;有光澤,色自然。
衣研堂是一家為連鎖餐飲酒店等提供系列職業(yè)服裝的線上線下的品牌,中式.典雅.原創(chuàng).工藝.時(shí)尚為品牌核心理念。主營(yíng):酒店工作服、服務(wù)員工作服、廚師服和保潔服等酒店制服。選酒店工裝,優(yōu)選衣研堂!
為酒店采購(gòu)人員提供幾個(gè)小建議,讓酒店服務(wù)員工作服不再是不合身的消耗品
統(tǒng)一著裝某種程度上說的確會(huì)讓餐廳更。員工往往會(huì)因?yàn)槟撤N特定款式而享受到工作上的便捷,餐廳也容易因此而被顧客更加快速接受,這是個(gè)建立“品牌標(biāo)識(shí)”的好機(jī)會(huì),同樣它也能為餐廳節(jié)省不少成本。然而,過分強(qiáng)調(diào)“一致性”難免會(huì)覆蓋上濃濃的工業(yè)化味道,即便它能夠很好的詮釋某種服務(wù)類型,但卻少了人情味兒。為了體現(xiàn)每一個(gè)行業(yè)的不同和自身獨(dú)特的魅力,同一個(gè)餐廳的不同的分工,其服務(wù)員的穿著也會(huì)有所不同,今天酒店制服就關(guān)于客服部、工程部、快餐部、娛樂部來給您講解一下應(yīng)該有怎樣的穿著。
一般來說,酒店經(jīng)營(yíng)者會(huì)大批量定制工服,款式單一、質(zhì)量堪憂,再加上行業(yè)人員流動(dòng)性高,很多餐廳為節(jié)省成本都選擇一次性囤積大量服裝庫(kù)存(少說也能用 2 年的量)。
你以為預(yù)定了一批便宜衣服,是節(jié)約成本和精力的表現(xiàn),但其實(shí)因?yàn)椴缓仙韼淼拈e置、員工離職之后即丟棄不用帶來的浪費(fèi)和損耗、功能性不足而需要額外添加配飾裝置又影響整體形象,這些都讓人有得不償失之感。
那么酒店餐飲企業(yè)如何在服裝上做到真正的“節(jié)約”?我們這里給采購(gòu)人員提供幾個(gè)辦法。
一、簡(jiǎn)化制服,鼓勵(lì)搭配
“上身著裝、下身著裝、帽子、頭發(fā)、配飾、衣服材質(zhì)和鞋子?!笔切前涂舜舜巫龀鋈路b規(guī)定的 7 個(gè)方面。它把套在圍裙里面的上衣款式從過去 2 款增加到了 12 款,它頭一次把牛仔褲納入到了“允許榜單”,并且不再介意員工頭頂佩戴除星巴克之外的帽子,染發(fā)也破天荒的變?yōu)榭赡?...酒店會(huì)給你一部小型電腦,控制你房間內(nèi)的一切設(shè)備,還能呼叫各種人員為你做準(zhǔn)備。..
總之,在星巴克眼里,“員工服裝”活脫脫成了一個(gè)可以彰顯時(shí)尚,提高員工能動(dòng)性,又可以增強(qiáng)顧客到店體驗(yàn)感的工具。
二、量體裁衣,提升價(jià)值
相比讓店員個(gè)性肆意揮灑,北京的 Migas 餐廳更希望用質(zhì)地考究、符合潮流趨勢(shì)的工服樣式來加強(qiáng)員工歸屬感。對(duì)它來說,店員服裝早就不再局限于美觀性,它更多代表著一種文化符號(hào)。不過白襯衫+坎肩這種呆板又正式的西餐工服標(biāo)配并不是 Migas 想要的。希望大家通過本文的介紹,可以對(duì)如何解決酒店服裝發(fā)黃的問題等方面的內(nèi)容有一定的認(rèn)識(shí)與了解,下面就跟隨衣研堂小編就給您介紹。
“Migas 從名字上看是面包渣的意思,我們希望可以給人以更多的戶外和休閑感。所以你看我們餐廳里面有很多蛋殼和小雞的圖案,包括我們的 logo 也是。”為了跟品牌調(diào)性更加契合并且人物(服務(wù)員)形象更突出,他們終選取“系扣牛仔襯衫+牛仔褲”作為自己的店服,前來用餐的人會(huì)因此而眼前一亮,但又不會(huì)覺得很難會(huì)產(chǎn)生認(rèn)同感,說到底還是個(gè)時(shí)尚又經(jīng)典的物種。還要注意“站”“立”“行”,站姿應(yīng)自然挺拔,頭部端正,下額微收,兩眼平視前方,面帶微笑。
三、品牌聯(lián)名,借力節(jié)流
這是一個(gè)品牌之間相互借勢(shì),展示多樣性并且刺激消費(fèi)的好方法,Supreme、Vans 這類街頭品牌就是靠它闖入更多領(lǐng)域并且被更多人認(rèn)可的,但餐飲行業(yè)并不多見。Migas 跟 Replay 的合作當(dāng)時(shí)的確讓不少食客耳目一新,“oh!原來這家店的品位跟我如此相像!首先,很多沒有定制能力的小公司的淘寶網(wǎng)站在設(shè)計(jì)上面非常的粗糙,這樣的網(wǎng)站能設(shè)計(jì)定制出好的服務(wù)員工作服嗎?!彼踔脸闪耸晨托闹袑?duì)餐廳品位和食材的一大加分項(xiàng)。而當(dāng)時(shí)店中也設(shè)置了 Replay 的陳列區(qū),擺放風(fēng)格相近的牛仔服飾,也不失為一種獨(dú)特的餐廳陳設(shè)。
酒店工作服的作用
衣研堂是一家為連鎖餐飲酒店等提供系列職業(yè)服裝的線上線下的品牌,中式.典雅.原創(chuàng).工藝.時(shí)尚為品牌核心理念。主營(yíng):酒店工作服、服務(wù)員工作服、廚師服和保潔服等酒店制服。選酒店工裝,優(yōu)選衣研堂!
酒店工作服反映了特定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化內(nèi)涵
社會(huì)經(jīng)濟(jì)是一切上層建筑的基礎(chǔ),服飾的發(fā)展也是以社會(huì)經(jīng)濟(jì)為物質(zhì)基礎(chǔ)的。服飾美的三大要素——材料、色彩和式樣,是以制作工藝的進(jìn)步、印染業(yè)的發(fā)展、紡織業(yè)的興旺為基礎(chǔ),而這些又都與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展息息相關(guān)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展有明顯的時(shí)代性,酒店服飾創(chuàng)作也具有這一特性。1、在淘寶上搜索“服務(wù)員工作服”出來的寶貝都是和該關(guān)鍵詞相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品,采購(gòu)人員可以選擇一家進(jìn)入店鋪和客服進(jìn)行溝通??v觀歷史就不難發(fā)現(xiàn),中國(guó)古代客棧內(nèi)的店小二和現(xiàn)代酒店中的侍應(yīng)生,其服飾顯然發(fā)展了好幾個(gè)時(shí)代。所以說酒店服飾的發(fā)展反映著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。其次,酒店服飾還具有豐富的文化內(nèi)涵。適體而美麗的服飾,不僅使穿者神采奕奕,精神煥發(fā),而且使見者賞心悅目,心境開闊。由于服飾所引起的美感,能呼喚人們對(duì)藝術(shù)的熱愛。
酒店服務(wù)員工作服定制有哪些要求
一般酒店服務(wù)員工作服都需要印刷或刺繡自己酒店的logo,因此一般都會(huì)選擇定做。定做的好處就是可以在服務(wù)員工作服里融入餐廳或公司的元素,能夠更吸引顧客眼球,打造自己獨(dú)特的酒店工作服。
當(dāng)然,不同的餐廳對(duì)服務(wù)員工作服的要求也不盡相同。比如有些餐廳會(huì)要求在工作服之外還要有一條圍裙配套工作服。一般在這樣的圍裙上會(huì)縫制一些口袋,方便服務(wù)員放一些工具物品等。