夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

夜貓子小黃魚培訓(xùn)課程

1.夜貓子小黃魚技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等

2夜貓子小黃魚初步刀工處理，和其他調(diào)料的配比

3.夜貓子小黃魚腌制方法，和手法

3.腌制好的小黃魚穿簽和儲存方法等。

4、夜貓子小黃魚的烤制方法和味型變換方法

4.夜貓子小黃魚營銷售賣方法

5.夜貓子小黃魚的成本、利潤、市場預(yù)算。

武漢宵夜新晉網(wǎng)紅夜貓子小黃魚成為較近餐飲創(chuàng)業(yè)熱門項目

在武漢網(wǎng)紅美食聚集地復(fù)興村、吉慶街等地均有經(jīng)營

小黃魚口味偏辣，焦而不糊，肉質(zhì)不柴，非常香

小黃魚成本低，受眾廣，烤制技術(shù)上手快，加盟直接教會，另外總部提供選址、設(shè)備、供貨渠道等

有意者可隨時咨詢或到總部考察

武漢牛錦天夜貓子小黃魚

關(guān)于排隊：反正人每天都很多（老板三個烤攤挨在一起，小黃魚擺滿，我覺得女老板烤得比較好）畢竟剛新晉網(wǎng)紅嘛，說不定以后也會爛大街，但是吃的話差不多平均等10-20分鐘（烤的時間也算進去，都是現(xiàn)烤）

關(guān)于價格：十元三串，一個人夠過嘴癮。

真的小伙伴有一個特別怕魚類的女生，拒絕吃魚，泡溫泉拒絕魚療，甚至不喜歡卡通魚的魚類懼怕者，在嘗了一口后主動又要求吃………神奇了，我覺得非常適合愛吃辣的朋友們！一個讓我服氣的辣！??！會再去～～～