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湖南宇宸商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司-主營(yíng)品牌“嗲口水”:麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食。實(shí)行攤位 門店組合的加盟經(jīng)營(yíng)模式【招商加盟中】展望未來,我們堅(jiān)持務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)理念,以更好的產(chǎn)品,更優(yōu)的服務(wù)持續(xù)為廣大客戶創(chuàng)造更高的價(jià)值。期待與各界朋友志誠(chéng)合作,攜手共贏。
經(jīng)歷30余年的發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段,行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。
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餐飲企業(yè)缺乏大量人才:市民素質(zhì)決定了城市文化的精神面貌,而企業(yè)人才則是餐飲企業(yè)未來走向的重要因素。管理團(tuán)隊(duì)缺失及人才匱乏是中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)普遍遇到的問題,包括已上市的大型餐飲企業(yè)。
湖南宇宸商業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司-主營(yíng)品牌“嗲口水”:麻辣小吃、傳統(tǒng)鹵味、經(jīng)典泡菜等湖湘經(jīng)典美食。實(shí)行攤位 門店組合的加盟經(jīng)營(yíng)模式【招商加盟中】將始終堅(jiān)持“質(zhì)量至上,信譽(yù)為王”的宗旨,以科學(xué)的管理手段,雄厚的技術(shù)力量,將不斷深化改革,創(chuàng)新機(jī)制,適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
就餐飲企業(yè)本身的管理人才而言,管理人才出現(xiàn)了“低起點(diǎn)與高要求”的巨大差異。目前國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)的管理人員絕多數(shù)是從基層員工中逐步提拔的,由于提拔前后的兩個(gè)崗位工作內(nèi)容截然不同,加上他們?cè)谝郧暗膶W(xué)習(xí)中沒有學(xué)習(xí)到管理知識(shí),而他們?cè)谔岚魏笮碌膶I(yè)崗位知識(shí)無法得到有效的補(bǔ)充,因此不具備酒店管理能力,自然在新的崗位中難以勝任員工的管理工作。