適量飲酒有益健康

烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，味道太酸，只要再往菜里灑一點白酒，即可減輕酸味。烹調(diào)中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜肴鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達到效果，甚至?xí)m得其反。

白酒對某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用，有利于飲用者的健康?？崭箷r飲酒更容易患肝的硬化，這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝的臟受損有關(guān)。有一些勾兌酒，加一點原漿酒，遇冷也會有少許絮狀物質(zhì)出現(xiàn)，但不會很多。飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降的糖類、抗生的素和抗結(jié)的核類藥的物，否則會引起頭的痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至死的亡。

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石延年與白酒

他在小時候就非常喜歡學(xué)習(xí)，平時都非常努力，長大后也有想官員的想法，但是不知道什么原因他連續(xù)三次都沒有考好，所以在他看來這個打擊還是蠻大的，覺得很沒面子。

他平時非常喜歡喝酒，經(jīng)常會出現(xiàn)喝醉的情況，而且他自己還自創(chuàng)了一些喝酒的方式。而且他自身的酒量也是很好的，曾經(jīng)就有人因為這個原因所以來找他斗酒的。

白酒文化對歷史的影響

酒對中國歷史文化、文學(xué)藝術(shù)、繪畫藝術(shù)、宗的教文化、民風(fēng)民俗、科學(xué)技術(shù)、社會心理、軍事研究等各個領(lǐng)域產(chǎn)生了巨大的影響。中國酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊涵而在世界酒文化之林中獨領(lǐng)風(fēng)的騷,人們逐步認識到中國酒文化的精神文化價值:中國酒文化是一種社會文化,也是一種政治文化,更是一種藝術(shù)文化。在選購酒類產(chǎn)品時,先要確定買什么類型的酒，如果是注重營養(yǎng)健康的話，原漿酒應(yīng)該是選，因為相較于其他白酒，原漿酒口感最為適中，對人體沒有傷害，而且營養(yǎng)豐富。

酒在人類文化的歷史長河中,它不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在,而是一種文化象征。酒文化以酒為載體,以酒行為為中心形成獨特的文化形態(tài)。酒文化具有鮮明的民族性與時代性,同時還對社會生活各個方面產(chǎn)生很大的影響。然而，九十年代末的秦池酒勾兌事件，加上當(dāng)時震驚全國的“工業(yè)酒精勾兌”假酒案，讓老百姓從此對“勾兌”恨之的入骨。中國酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊涵而在世界酒文化之林中。中國的酒文化必能和中華文明一樣，源遠流長。