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襄陽牛肉面屬于快餐行業(yè),一碗牛肉面的制作僅僅只需要1到2分鐘的時(shí)間,現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快,出餐快注定使襄陽牛肉面成為一種推廣趨勢(shì),相比較其他項(xiàng)目,這種優(yōu)勢(shì),在人們?nèi)粘I钪酗@的越來越重要了。
事實(shí)證明,每一次的發(fā)展都留下了創(chuàng)業(yè)者們堅(jiān)實(shí)的足跡,撒下辛苦汗,結(jié)出豐碩果。襄陽牛肉面培訓(xùn)擁有無以倫比的美味,掌握多種美味面食,用心成就每位創(chuàng)業(yè)者,正直坦誠、專業(yè)上進(jìn),誓把湖北地方美食推向全中國。
牛肉面很多地方都有,不同的地方他們的牛肉面都是不一樣的,蘭州拉面雖然很出名,但是襄陽牛肉面也是低調(diào)奢華有內(nèi)涵的存在。牛肉面試在襄陽經(jīng)常被用來當(dāng)早餐。襄陽牛肉面就變得獨(dú)具特色,又麻又辣還有鮮,香辣可口,吃起來齒頰留香。襄陽牛肉面培訓(xùn)分享襄陽特色牛肉面家常做法。
一
牛肉改成兩個(gè)整齊的塊;大蔥去皮;洗凈,剖開切成段;生姜切成片;干紅辣椒洗凈,去把、籽,切成1厘米長的節(jié);芝麻焙好炒熟。
二
牛肉用蔥段、生姜片、精鹽、料酒腌1小時(shí),沸水旺火上籠蒸爛,取出晾涼,改切成4厘米長,1厘米寬的條。
三
3、燒熱,放入豆油,燒五成熱,放入牛肉條,炸干水分,撈出,控油。