生鮮食品物流冷庫(kù)造價(jià)考慮因素

生鮮食品物流冷庫(kù)一般用于經(jīng)銷(xiāo)水果、蔬菜、肉制品、海鮮等。為了滿足消費(fèi)者對(duì)鮮的要求近幾年生鮮電商行業(yè)的崛起對(duì)冷庫(kù)的需求量也是逐漸增加，具體萬(wàn)平米生鮮食品物流冷庫(kù)造價(jià)考慮因素如以下幾點(diǎn)：

1、冷庫(kù)地址的選擇

生鮮食品物流冷庫(kù)應(yīng)建設(shè)在貨源相對(duì)集中的地方，首先要考慮到交通方便程度、與產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)如何聯(lián)系等因素。冷庫(kù)安裝在很少有陽(yáng)光直射和熱量比較少的陰涼地方較好。

2、冷庫(kù)的用途

不同的貨物適宜貯藏的溫度范圍不一樣，貨物冷凍庫(kù)溫為-15～-20℃，果品蔬菜類(lèi)溫度一般是0-5℃，特殊貨物如：金槍魚(yú)-60℃。當(dāng)然在冷庫(kù)造價(jià)方面也會(huì)有很大的區(qū)別，適宜貯藏的溫度越低冷庫(kù)所需的成本會(huì)越大冷庫(kù)造價(jià)也會(huì)越高。

3、冷庫(kù)的容量范圍

生鮮食品物流冷庫(kù)容量的大小是根據(jù)冷藏貯存貨物的數(shù)量及其容量來(lái)確定的。各類(lèi)貨物容重不等，所占據(jù)冷庫(kù)容積也不同，貨物的包裝、堆放方式同樣影響庫(kù)容的利用。一般庫(kù)容的大小可根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范選擇。

4、冷庫(kù)的板材

生鮮食品物流冷庫(kù)保溫設(shè)備的厚度，高、中溫冷庫(kù)一般選用100mm，低溫庫(kù)及超低溫庫(kù)一般選用120～150mm；目前市面上基本采用聚氨酯板保溫性能較好，但是價(jià)格略高。還有的冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫(kù)的磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。

5、冷庫(kù)制冷設(shè)備

生鮮食品物流冷庫(kù)容量越大，冷庫(kù)溫度越低，相應(yīng)的對(duì)冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)的要求越高。如果您不需要這么高的配置的話建議你們選擇一些價(jià)格較低的，但是能夠達(dá)到自己的要求的就行，這樣也不會(huì)浪費(fèi)資源。

冷庫(kù)工程安裝?過(guò)程中常用的冷庫(kù)門(mén)有哪些

冷庫(kù)工程安裝?過(guò)程中常用的冷庫(kù)門(mén)有：?jiǎn)伍_(kāi)門(mén)，平移門(mén)，回歸門(mén)，對(duì)開(kāi)門(mén)，升降門(mén)等，有手動(dòng)，電動(dòng)之分。冷庫(kù)門(mén)的材料也有多種：木材 聚苯板 擠塑板 聚氨酯 以及其他保溫材料，他們的性價(jià)比不同，以聚氨酯的門(mén)子保溫系數(shù)很高，價(jià)格也較貴。面板也可以采用不銹鋼，鐵，和鋁板等。現(xiàn)在，冷庫(kù)門(mén)的生產(chǎn)方法一般有兩種：一種是將聚氨脂泡沫噴射到預(yù)先制好的框架內(nèi)，一種是采用隔熱板。制作冷庫(kù)門(mén)時(shí)，一般采用聚氨脂隔熱板，因?yàn)樗粌H有很大的強(qiáng)度，還有很好的隔熱效果。不同的存儲(chǔ)溫度下所采用的隔熱板的厚度如下表所示：

存儲(chǔ)類(lèi)型 存儲(chǔ)溫度/℃ 隔熱板厚度/mm，冷藏室 0 100，凍藏室 -15 100，速凍室 -30 150

手動(dòng)平開(kāi)門(mén)：冷庫(kù)門(mén)的啟閉方式根據(jù)杠桿原理設(shè)計(jì)為手動(dòng)式，具有密封性好，安裝方便，維修方便等特點(diǎn)，深受用戶歡迎。平移門(mén)：平移門(mén)有電動(dòng)平移門(mén)和手動(dòng)平移門(mén)。電動(dòng)平移門(mén)傳動(dòng)裝置為鏈條或齒條，運(yùn)行平穩(wěn)、可靠。特有轉(zhuǎn)換裝置，停電后、傳動(dòng)裝置自動(dòng)分離，開(kāi)啟靈活方便。可設(shè)設(shè)置遙控控制。手動(dòng)平移門(mén)導(dǎo)軌采用硬質(zhì)鋁合金壓制而成，結(jié)構(gòu)合理，安全可靠，使用壽命長(zhǎng)。

?水果保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存小常識(shí)

水果保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存小常識(shí)

一、存放條件

1、水果的適貯藏溫度為0C－5C，當(dāng)環(huán)境氣溫長(zhǎng)時(shí)間保持在－3C－5C，或隆冬冷風(fēng)直接侵襲果實(shí)時(shí)，就易造成凍害。2、凍害表現(xiàn)。受凍果實(shí)一般表現(xiàn)為果皮變褐色且鄒縮，并有不規(guī)則的冰漬狀斑塊。 　　

二、解救辦法。

1、加強(qiáng)貯藏場(chǎng)所的管理，加蓋覆蓋物，避免冷風(fēng)直接侵襲果實(shí)。2、將輕微凍的傷的果實(shí)移至室溫5C左右的向陽(yáng)房間內(nèi)，讓其慢慢解凍。大約經(jīng)過(guò)半月時(shí)間，果皮就會(huì)逐漸舒展，恢復(fù)到原來(lái)的色澤，這時(shí)可把室溫逐步提高到8－10C。（詳見(jiàn)果蔬冷庫(kù)）　水果保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存小常識(shí)

三、注意事項(xiàng)。

1、果實(shí)在搬運(yùn)時(shí)，要避免碰傷。因?yàn)榛瘍龊蟮墓麑?shí)如碰傷易在碰傷部位形成圓錐形小坑。2、化凍時(shí)溫度不能升高太快，否則會(huì)使凍果嚴(yán)重脫水，難以復(fù)原，變成海綿狀的果實(shí)，失去食用價(jià)值。3、解凍期間要保持一定的空氣溫度（可在房間內(nèi)灑水）。4、揀出凍嚴(yán)重的果實(shí)，馬上出售?；蜃髌渌幚?。

冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí)為什么要設(shè)計(jì)防潮隔氣層

防潮隔氣層在冷庫(kù)工程建造中有什么作用？有的朋友認(rèn)為用與不用都沒(méi)關(guān)系，不用還可以節(jié)約一點(diǎn)成本，其實(shí)并不是你們想的那么簡(jiǎn)單，它對(duì)以后冷庫(kù)造價(jià)工程的制冷效果是有著重大的影響。

冷庫(kù)造價(jià)工程由于內(nèi)外空氣溫差較大，則必然形成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣風(fēng)壓力差，進(jìn)而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側(cè)通過(guò)維護(hù)結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫(kù)造價(jià)工程內(nèi)滲透。當(dāng)水蒸氣經(jīng)過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)部后到達(dá)低于空氣溫度的某溫區(qū)時(shí)，水蒸氣即凝結(jié)為水或結(jié)冰，造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞。冷庫(kù)造價(jià)工程隔氣防潮等的有無(wú)與好壞對(duì)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱性能起著決定性的作用，而且隔氣防潮層設(shè)置得不合理，同樣會(huì)對(duì)圍護(hù)機(jī)構(gòu)造成嚴(yán)重的破壞。如果隔汽防潮層處理不當(dāng)，那么不管冷庫(kù)造價(jià)工程的隔熱層采用什么材料和多大的厚度，都難以取得良好的隔熱效果。所以防潮隔氣層在冷庫(kù)造價(jià)的工程中是有著很重要的作用的，隔熱層做的薄一些還可以采取增加冷庫(kù)造價(jià)工程制冷裝置的容量加以彌補(bǔ)，而若防潮層設(shè)計(jì)和施工不良，外界空氣中的水蒸氣就會(huì)不斷侵入隔熱層以至冷庫(kù)內(nèi)。