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杜柏精釀皮爾森的口味特點(diǎn)——皮爾森:金黃的酒液
下發(fā)酵的德式苦啤酒,展現(xiàn)了優(yōu)異的泡沫持久性和高雅的酒花花香;一款清爽、干凈、新鮮的德式皮爾森,展示了德國(guó)麥芽和啤酒花的良好品質(zhì)。
香氣:干凈明快,帶有香醇麥子氣息
外觀:金黃的酒液、泡沫細(xì)膩掛杯持久
味道:味干(沒(méi)有甜味),帶有一絲苦味和麥芽甜香。
口感:中度偏高的酒體,較強(qiáng)的殺口力。
精釀啤酒應(yīng)該如何品嘗?——品
品酒是一個(gè)技術(shù)活。我們?cè)谄肪频臅r(shí)候,要先感受一下口感的強(qiáng)弱,然后讓酒液在口腔運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,體會(huì)它的酒體是否單薄。劃過(guò)喉嚨的瞬間有沒(méi)有順滑感,這些都是對(duì)酒本身質(zhì)感的判斷方式。然后再體會(huì)一下酒體在口腔內(nèi)的留香,是幾種味道,有無(wú)留香感等。
看酒精度
對(duì)于剛?cè)肟拥男』锇椋?/span>
可能并不知道自己適合哪一種口感的啤酒。
小杜建議就是通過(guò)不斷的嘗試來(lái)尋找自己的本命酒。
杜柏精釀,值得嘗試
精釀與美食該如何搭配——帝國(guó)世濤
帝國(guó)世濤
帝國(guó)世濤(又苦又甜),味道濃烈,厚重,有著廣泛的味覺(jué)平衡度和區(qū)域性特色的深色艾爾。濃郁且多樣,有著程度變化的烘焙谷物香,麥芽香,水果酯香,酒花香,和酒精香味。回味有相當(dāng)干爽和清新的酒花苦味,可以搭配根菜類(lèi)蔬菜、花生醬以帶出棕色啤酒的烤堅(jiān)果味。我們?cè)谄肪频臅r(shí)候,要先感受一下口感的強(qiáng)弱,然后讓酒液在口腔運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,體會(huì)它的酒體是否單薄。
配餐建議:雞肉沙爹、烤豬肉和香腸
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福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國(guó)世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進(jìn)口麥芽、捷克啤酒花和比利時(shí)酵母,做到真材實(shí)料,從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。
杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中,歡迎有志之士來(lái)電咨詢(xún)!