清洗提示

在做大型廚房的煙罩清洗的同時，煙罩內的燈罩，灶臺，墻面，地溝，都要進行清潔，同時清潔的重點是排煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的排煙道。對這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用，同時也使廚房的整個房間更加的干凈整潔，一個好的工作歡聚可以提高廚師們的工作效率。建議每三個月清洗一次。

第壹招，是用到我們平常用來做面包的面粉，面粉為什么能去除油漬呢?因為面粉中含有兩種蛋白質，這兩種蛋白質和水結合之后會形成一種物質，叫作麩質，麩質易滲入油漬中，且吸附性極強，所以一壹一步先取出面粉放在一個盆中，放入適量的水混合攪拌均勻，使其成糊狀。第二步將面糊涂在油煙機上有油漬的地方，過十多分鐘后面糊徹底干了就將它撕下來，時間視情況而定，總之面糊干了就可以撕。第三步，找一塊干凈的抹布濕水后擦幾遍油煙機。這樣子就大功告成了，使用面粉清洗過的油煙機立馬就潔凈無比了。

油煙機可以說是很多朋友清潔家里的痛恨的對象，油盒清洗十分艱難。但是如果不經常清洗就可能會發(fā)生滴油這樣的事情，實在是讓人是十分煩惱不已。所以今天就和大家分享一個好方法，讓大家可以輕輕松松清理自己家里的油煙機，之后半年都不用清洗了。方法也是十分簡單，首先我們拿著噴壺，如果沒有噴壺的朋友可以用簡單的塑料瓶子，在里面放入一小節(jié)的牙膏，再放入一定一勺子左右的白醋，再放入適量的洗潔精，再加入一些清水，放在瓶壺里面搖勻。