隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在人們的生活越來(lái)越好了，人們總是能制作出各種各樣的東西，比如說(shuō)干冰，干冰就是我們?nèi)粘Ｖ蟹浅３Ｒ?jiàn)的物質(zhì)，干冰其實(shí)就是固體的二氧化碳，會(huì)緩慢的釋放出白色的煙霧，主要是用來(lái)襯托氣氛用的，干冰為什么不能放在冰箱里呢？

干冰放冰箱里會(huì)？為什么不能放，基本常識(shí)需要了解一下

干冰并不是冰，干冰是二氧化碳加壓后迅速凝固形成的固態(tài)物體，干冰的蒸發(fā)溫度是零下七十八攝氏度，也就說(shuō)只要是高于這個(gè)溫度，干冰就會(huì)直接升華為氣體狀態(tài)。

二氧化碳本是氣體，那么它是如何被制造成固態(tài)的干冰的呢？其實(shí)早在17世紀(jì)二三十年代的時(shí)候，西方科學(xué)家就已經(jīng)掌握了通過(guò)增加壓強(qiáng)的方式將二氧化碳?xì)怏w制造成干冰的方法，測(cè)量發(fā)現(xiàn)在6250.5498千帕壓力下，二氧化碳可冷凝成無(wú)色的液體，再在低壓下迅速凝固，就能成為干冰，其在近100年前開(kāi)始工業(yè)化生產(chǎn)，如今在清潔和舞臺(tái)道具等眾多方面有著很多的應(yīng)用。但它在零下78.5攝氏度就會(huì)升華，零下56.6攝氏度就會(huì)沸騰，所以通常需要在壓力和冷凍裝置中才能長(zhǎng)期保存，這種東西的時(shí)候不能用手直接去拿，要用夾子或者帶上皮手套呦。


干冰的質(zhì)量和價(jià)格是緊密聯(lián)系的，許多不法經(jīng)銷(xiāo)商不但用劣質(zhì)工業(yè)干冰冒充食用干冰供應(yīng)給消費(fèi)者，低價(jià)出售，導(dǎo)致惡意競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重，終損害消費(fèi)者。如果消費(fèi)者對(duì)食用二氧化碳了解甚少，因價(jià)格問(wèn)題，后選擇低價(jià)工業(yè)級(jí)干冰，其實(shí)這是對(duì)食用者嚴(yán)重的不負(fù)責(zé)任，更可能導(dǎo)致生命財(cái)產(chǎn)危害。所以食用二氧化碳干冰低價(jià)格甩賣(mài)，質(zhì)量不并不見(jiàn)得可靠。

有關(guān)干冰的歷史可以追溯到1823年英國(guó)的法拉第和笛彼，他們液化了二氧化碳，其后的1834年德國(guó)的奇絡(luò)列成功地制出了固體二氧化碳。但是當(dāng)時(shí)只是限于研究使用，并沒(méi)有被普遍使用。

干冰被成功地工業(yè)性大量生產(chǎn)已經(jīng)是1925年了，當(dāng)時(shí)美國(guó)設(shè)立了干冰股份有限公司。當(dāng)時(shí)將制成的成品命名為干冰，至此以后大家都知道了這種東西叫“干冰”，但其正式的名稱叫固體二氧化碳。