熱泵烘干機(jī)工作原理：

   高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組，主要有翅片式蒸發(fā)器（外機(jī)）、壓縮機(jī)、翅片冷凝器（內(nèi)機(jī)）和膨脹閥四部分組成，通過讓制冷劑不斷完成蒸發(fā)（吸取室外環(huán)境中的熱量）→壓縮→冷凝（在室內(nèi)烘干房中放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程，從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中，冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫過程（溫度高達(dá)100℃），它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)空氣，同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài)，當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后，液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，同時溫度可下降至-20℃～-30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。

烘干機(jī)型號大小的配置，是根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，以及對烘干機(jī)的生產(chǎn)率和降水幅度這兩個重要指標(biāo)的要求來綜合分析確定。如要求是3000t含水率為26%的玉米，環(huán)境溫度平均為－5℃時，玉米可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14%的安全水份，可選用處理量為5t/h的小型、干燥能力較大的烘干機(jī)（折算到每小時降5%個水時，其干燥能力為12噸.水/小時）。若糧食集中的產(chǎn)區(qū)，烘干季節(jié)內(nèi)糧食處理量大，就可根據(jù)實(shí)際情況選擇大型高溫、、快速烘干機(jī)。

過濾器不光滑因為系統(tǒng)的清潔度不夠好，有更多的污物沒有被清除。濾器運(yùn)行一段時間后，污垢逐漸沉積在濾器中。這樣一來，濾網(wǎng)上的大部分網(wǎng)孔都被堵塞，通過濾網(wǎng)的阻力很大，流量很小，導(dǎo)致加熱或冷卻能力不足。濾光器不光滑的異常現(xiàn)象是濾光器的節(jié)流效應(yīng)。當(dāng)過濾器不光滑時，濾殼表面有露珠，或濾殼溫度低于環(huán)境溫度。當(dāng)過濾器被嚴(yán)重堵塞時，外殼表面會形成白霜。此時，應(yīng)將轉(zhuǎn)換裝置從系統(tǒng)中移除，以清除污垢。然后安裝系統(tǒng)，低壓段空氣，然后可以進(jìn)行試運(yùn)行。

檢查高壓變壓器是否正常：高壓變壓器的測試需要使用萬用表的電阻。用萬用表測量的變壓器一次繞組的電阻值應(yīng)在20Ω左右；變壓器的高壓繞組電阻值應(yīng)在100Ω左右；燈絲繞組的電阻值應(yīng)接近0，各繞組對地絕緣良好。如果實(shí)際測量值與上述數(shù)據(jù)不一致，則可判斷高壓變壓器故障，應(yīng)維修或更換變壓器。食品烘干機(jī)安裝時應(yīng)傾斜角度，這有一個范圍，那么如何確定這個角度呢？食品烘干機(jī)傾斜多少角度可以防止打滑。