薺菜雖然是一種非常普通但是非常美味的野菜，它不僅可以包餃子，還可以用來煎蛋等等，營養(yǎng)豐富，含有豐富維C，我們常常在郊外野外看到很多薺菜，而且只有春天的時候才能吃到薺菜，但是自己在陽臺上種植幾盆的話，想什么吃都可以，想什么時候種都行，種植起來方法也同樣簡單。陽臺也可以種薺菜，撒點種子，一個月就可收獲，吃個夠盆栽薺菜，陽臺種植薺菜的方法和技巧薺菜怎么用種子播種先準備好花盆，沒有空花盆的也可以用空油桶，中間橫著剪開，剪成兩半做兩個花盆用，也可以用家中不用的臉盆來種，種子不管是去年的種子，還是新鮮的種子都可以，因為薺菜種子不大，所以播種的時候可以和沙子混合一起播種。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

1、外觀不同

薺菜和薺薺菜雖菜名相像，但其外觀卻大有不同。首先薺薺菜形狀是小白菜似的，是十字花科植物，而薺菜的葉子呈分散的片狀，并且?guī)в袖忼X，而且味道獨特，也可以靠味道來分別二者。

2、營養(yǎng)價值不同

在營養(yǎng)成分上，薺菜和薺薺菜也不同。薺薺菜含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、胡蘿卜素、還有鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)元素。薺菜含有豐富的膳食纖維，薺菜的食物纖維含量高。以及各種維生素和礦物質(zhì)。此外，還含有堿、芥菜堿、黃酮類等成分。

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春、夏栽培的薺菜，由于生長期短，一般追肥2次。一次在2片真葉時;第二次在相隔15~20天后。每次每公頃施腐熟的人糞尿液22500千克，或尿素150千克。秋播薺菜的采收期較長，每采收一次應(yīng)追肥一次，可追肥4次，施量同春播薺菜。

薺菜植株較小，易與雜草混生，除草困難。為此，應(yīng)盡量選擇雜草少的地塊栽培、在管理中應(yīng)經(jīng)常中耕拔草，作到拔早、拔小、拔了，勿待草大壓苗，或拔大草傷苗。

薺菜種植的方法:采收時間

春播和夏播的薺菜，生長較快，從播種到采收的天數(shù)一般為30~50天，采收的次數(shù)為1~2次。秋播的薺菜，從播種至采收為30~35天，以后陸續(xù)采收4~5次，長江流域可一直延遲到翌春。

薺菜種植市場前景與效益分析

現(xiàn)在的人們越來越注重養(yǎng)生，追求生活品質(zhì)，薺菜是一種很好的野菜，營養(yǎng)價值很高，對于人體健康也大有益處。越來越多的人喜歡吃薺菜。因此種植市場前景還是很廣闊的。

一畝地薺菜是分次采收的，一般采收的時候都是選擇大株的采收，而且需要均勻的采收，以便留下的小株薺菜能更好的長大。薺菜生長周期不長，一般栽種一個多月就可以開始采收，一畝地一年可以采收4-5次。一般一畝地薺菜的產(chǎn)量為1400-1600斤左右，按照近兩年市場平均價格3元每斤來計算，一畝地的收入有4500元。收益還是很不錯的。

而且薺菜的種植方式很簡單，種植成本也不高，后期也不需要過多的養(yǎng)護，只要夠勤勞，夠用心，種植薺菜也是一個很不錯的創(chuàng)收入方法。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制