紅光夜捕法此法適于田問飼養(yǎng)蚯蚓的采收，利用蚯蚓夜間爬到地表采食和活動的習性，在凌晨3~4點，攜帶紅光或弱光的電筒，在田間撿收。

誘捕法此法用在室內飼養(yǎng)床，也可以用于大田飼養(yǎng)蚯蚓的采收。采收前在舊飼料表面放一層蚯蚓愛吃的食物，如腐爛的水果等，經(jīng)2～3天蚯蚓大量聚集在爛水果里，這時迅速將成群的蚯蚓取出，經(jīng)篩網(wǎng)清理雜質即可。

在田間可選擇蚯蚓喜愛吃的飼料，堆放在飼養(yǎng)槽附近，次日凌晨在飼料堆中收集蚯蚓。

這樣，就可以免耕或少耕，又可以提高土壤肥力，做到節(jié)省勞力，節(jié)約能源和增加產(chǎn)量。

同時，世界各國因畜、禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)近年來發(fā)展很快，對于動物性蛋白質的要求也越來越快，目前有不少國家著手養(yǎng)殖蚯蚓，研究其作為蛋白質飼料新來源可行性并取得了良好的進展。蚯蚓含有很多的蛋白質，在干物質內蛋白質的含量可以高達 70%左右。一般分析其結果也可以得到41.62-66%的粗蛋白質。

隨著自由貿易的逐步深入，中間環(huán)節(jié)逐步減少、出口成本低，必將進一步提高蚯蚓及其產(chǎn)品我國綠色有機農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。如何積極抓住這一機遇，將國內、國際市場融合，建立起國內、外一體化，生產(chǎn)、加工、運輸、貿易相結合的產(chǎn)業(yè)鏈。如何由向國際市場延伸，由周邊國家、地區(qū)向全球化推廣，逐步提高國際化比重，提高外匯收入，繁榮農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，促進生產(chǎn)是企業(yè)必須思考的問題。