廣州市展帆科技新材料有限公司----食用香精美國利安德丙二醇；

丙二醇是什么物質(zhì)？為什么蛋糕里需要添加丙二醇？長期食用該物質(zhì)真會(huì)引起疾病嗎？記者為此咨詢了相關(guān)專家。

廣泛用于食品、和化妝品中；“丙二醇是一種食品添加劑，可起到乳化、穩(wěn)定、凝固作用?！?

廣州市展帆科技新材料----食用香精美國利安德丙二醇；

丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費(fèi)量的45%左右，這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強(qiáng)塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好，并且無毒，因而在食品、和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤滑劑和溶劑。防止水分流失：作為一種潤膚劑，丙二醇在皮膚上形成一層保護(hù)膜，可以防止水分流失并有助于使皮膚光滑柔軟。

化妝品行業(yè)：由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性，因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等，可與甘油或山梨醇配合用作潤濕劑。

行業(yè)：丙二醇用作增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。也用作潤濕劑、防霉劑、水果催熟防腐劑、防凍液和熱載體等。

甘油（丙三醇）和丙二醇對(duì)皮膚是無害的，在化妝品中的主要作用是表面擴(kuò)張劑和保濕潤滑作用。

原理：丙二醇和甘油（丙三醇）作用基本相同，有較好的表面擴(kuò)張作用，通俗講就是覆膜作用，在皮膚表面容易形成保護(hù)膜，而且同樣具有潤滑作用，在保護(hù)膜下也具備了保濕作用，同時(shí)無毒無害，因此甘油和丙二醇在大多數(shù)化妝品中使用。

丙二醇是無色無味的液體，完全溶于水。它是合成的（通過將水加到中生產(chǎn)的）是從石油產(chǎn)品中提取的。丙二醇在多種配方中用作保濕劑，防腐劑，溶劑或潤膚劑，例如面霜，乳液，精華液，洗發(fā)水和許多其他類型的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品。今天我們客觀和大家分享丙二醇這個(gè)成分的優(yōu)缺點(diǎn)。特別是對(duì)于護(hù)膚產(chǎn)品來說，很多品牌都在積極做營銷推廣，真相真假難辨。

在食品工業(yè)中，丙二醇主要用作食品乳化劑，且是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。在醫(yī)藥工業(yè)中，丙二醇常用于制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑等。此外，丙二醇也用作化妝品的溶劑和軟化劑。

丙二醇屬于有機(jī)化合物，通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體，吸濕，并易于與水、、混合。其黏性和吸濕性好，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中。

到目前為止，丙二醇引起損傷的結(jié)論并沒有得到過證實(shí)，也沒暴發(fā)過大型的群體事件，更沒在基礎(chǔ)研究上得到過肯定的證據(jù)?！睆堃婷裾f，作為食品添加劑，丙二醇的安全性已通過美國FDA認(rèn)證，它是多種、食物的載體。

對(duì)抗初老痕跡：隨著年齡的增長，我們的皮膚會(huì)失去一種稱為自然保濕因子（NMF）的成分，然后皮膚會(huì)變干燥，慢慢長出然后變得粗糙脫皮。丙二醇有助于與環(huán)境中的水結(jié)合，有助于抵帶來的水分流失。