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南沙區(qū)市場監(jiān)督局食品監(jiān)管處處長張琦表示，師生可以實時觀看校園食堂食品安全管理的全過程，

從食品原料采購、日常菜譜和營養(yǎng)分析、食品倉儲管理，到廚房做飯做飯做飯，到餐具和廚房的清洗消毒。

所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)可視化透明，實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控和即時監(jiān)管，參與食品安全共建。一旦食堂的廚房工作人員摘下口罩，系統(tǒng)就會識別預(yù)警。

同時也方便師生現(xiàn)場觀看，讓師生安心吃飯。將來，該系統(tǒng)將被完全并擴(kuò)展到整個地區(qū)的學(xué)校。

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1、臉部識別、口罩識別:方案算法口罩檢測率超過99%，戴口罩的人識別精度超過90%

2、人體測溫:

3、異常警報:未戴口罩、體檢異常等

4、數(shù)據(jù)多樣化:面罩 臉 測溫三重數(shù)據(jù)、計算機(jī)終端總結(jié)全校數(shù)據(jù)、現(xiàn)場終端顯示實時數(shù)據(jù)、手機(jī)終端數(shù)據(jù)推送等

5、符合防疫需求:方案 管理等于防疫勝利，未雨綢繆 防患未然=全校安全的臉部測溫一體機(jī)幫助防疫。