市場上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類消毒柜，高溫消毒只能適用于耐高溫食具，如陶瓷、不銹鋼等制品。如想對塑料等不耐高溫食具消毒則可選用臭氧、高溫消毒方式組合的雙門消毒柜。

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家用消毒柜按放置方式的不同，可分為嵌入式、立式以及臥式三種。嵌入式消毒柜顧名思義就是內(nèi)嵌在整體櫥柜當中，與櫥柜一體化，更加整潔美觀。在安裝嵌入式消毒柜時，一般櫥柜已經(jīng)組裝完畢，因此要根據(jù)選購的消毒柜提前預(yù)留空位。

值得注意的是，安裝臥式消毒柜要確保墻體能夠承受一定的重量，空鼓墻以及木質(zhì)墻面是肯定不可以的。選取安裝位置時，也要適當留一點空位。