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廣州利華包裝設(shè)備有限公司--真空充氮封罐機供應(yīng)商--全自動封罐機;
產(chǎn)品主要參數(shù):
1.封罐個數(shù):一個
2.封卷輪空:4個(兩個一道封卷輪,兩個第二道封卷輪)
3.封罐速率:35~50罐/分鐘(可變速)
4.封罐高寬比:25-220Mm
5.封罐直徑:35-130Mm
6.操作溫度:0~45℃,工作中環(huán)境濕度:35~85%
7.工作中開關(guān)電源:單相電AC380V50/60Hz
8.總輸出功率:2.1KW
9.凈重:330KG(約)
10.尺寸:長2650*寬840*高1650毫米;
廣州利華包裝設(shè)備有限公司--真空充氮封罐機供應(yīng)商--封罐機;
廣州利華包裝設(shè)備有限公司--真空充氮封罐機供應(yīng)商--全自動封罐機;
l罐頭脫氣有以下之目地:
l(1)避免 加溫殺菌峙,罐里及內(nèi)容物的澎漲使罐頭形變毀壞。
l(2)貯藏期內(nèi)避免 罐內(nèi)腔之浸蝕。
l(3)避免 內(nèi)容物顏色、香氣的轉(zhuǎn)變 及微生物、別的養(yǎng)份的毀壞。
l(4)避免 好脾氣病菌及微生物生長發(fā)育。
l(5)罐裝罐頭因真空泵脫氣有利于瓶塞之密封性及避免 加溫時瓶塞之?dāng)[脫。
l(6)可做為罐頭內(nèi)容物分辨是不是一切正常的參照。
pHl微生物存有的栽培基質(zhì)或料汁的酸值,是決策殺菌加溫抗壓強度的關(guān)鍵要素.
罐頭食品類的酸值可分成三種狀況:
l(1)高酸值pH<4.5,一般管理中心溫度加溫到90℃,能夠殺菌.
l(2)中酸值5.3>pH>4.5,一般必須充足的加溫殺菌,以消滅芽胞為標準.
l(3)低酸值pH>5.3,必須充足的加溫殺菌,務(wù)必考慮到一些極其耐高溫,能產(chǎn)生芽胞的嗜性熱微生物很有可能生存.