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市場反應顯示,化工行業(yè)期待干燥設(shè)備制造業(yè)按照高品質(zhì)、低能耗、環(huán)保型的要求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),進一步加強基礎(chǔ)研究,夯實應用研發(fā)的基礎(chǔ)。在技術(shù)方面,加強自動化、測試、制造工藝和材料材質(zhì)、外觀設(shè)計等方面的研究。其中的有效途徑是建立科研生產(chǎn)一體化機構(gòu),以科研武1裝生產(chǎn),同時又以生產(chǎn)支持科研,以提高干燥企業(yè)的技術(shù)水平,增強產(chǎn)品的技術(shù)含量和生產(chǎn)后勁。在應用研發(fā)方面,既要注重國際間的交流與合作,又要注重知識產(chǎn)權(quán)的保護;既要注重新技術(shù)、新應用領(lǐng)域的開發(fā),又要注重傳統(tǒng)工藝和傳統(tǒng)應用領(lǐng)域的革新和創(chuàng)新。應該說,這是我國干燥設(shè)備做大做強的必由之路。
在技術(shù)開發(fā)過程中主要注意以下內(nèi)容:
?。?)加強基礎(chǔ)理論研究
基礎(chǔ)理論研究是開發(fā)新技術(shù)的基礎(chǔ),只有加強干燥領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究,干燥技術(shù)才能不斷發(fā)展,干燥技術(shù)的發(fā)展才能推動干燥設(shè)備的進步。應在我國的大專院校和科研單位建立控制手段齊備的基礎(chǔ)研究實驗設(shè)備,建成干燥基礎(chǔ)研究基地。該機的主體能在一定范圍內(nèi)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速,濕物料由加料機送入圓筒內(nèi),在內(nèi)筒均布的抄板器翻動下,物料在干燥器內(nèi)均勻分布與分散并與通過筒內(nèi)的熱風充分接觸,加快了干燥傳熱,傳質(zhì)。深入研究干燥機理,為技術(shù)開發(fā)奠定理論基礎(chǔ),這樣才使我國的干燥設(shè)備逐步走自我創(chuàng)新的道路。
(2)物料物性的研究干燥離不開物料,被干燥物料在干燥過程中所反應出來的特性和對產(chǎn)品的要求各不相同。由于物料性質(zhì)的差異,也就構(gòu)成了干燥設(shè)備的復雜性和干燥機結(jié)構(gòu)的多樣化。對于已經(jīng)工業(yè)化的干燥設(shè)備,干燥機理和設(shè)備結(jié)構(gòu)并不難掌握,較困難的是針對具體物料調(diào)整設(shè)備結(jié)構(gòu)以適應被干燥物料的要求。干燥設(shè)備廠的技術(shù)人員多以學機械設(shè)備專業(yè)為主,他們常把干燥設(shè)備視為純機械產(chǎn)品。干燥好的物料被裝置在滾筒表面的刮1刀鏟離滾筒,到置于刮1刀下方的螺旋輸送器,通過螺旋輸送器再將干物料集中、包裝。專業(yè)的局限使其對物料的物性比較輕視,對物料性質(zhì)掌握的缺陷導致設(shè)備不理想。所以一臺設(shè)計成功的干燥機,首先是對物料正確的認識,然后才是合理的機械設(shè)計。所以干燥設(shè)備設(shè)計量人員應該注重物料物性的研究。
由于干燥設(shè)備其體積較大,所以安裝也是一個大問題,所以選擇一個可以安裝的會更好,這樣國內(nèi)的干燥設(shè)備行業(yè)也是一個優(yōu)勢。但是相對于國內(nèi)市場,可能國外市場會更加地吸引人,而且自從中國加入WTO后,怎么樣國內(nèi)的商品國際化應該也是個必要的形勢,相比國外的干燥設(shè)備行業(yè)我國的干燥設(shè)備行業(yè)可能存在下面幾個缺點:1、產(chǎn)品的自動化控制程度低;2、外觀質(zhì)量;3、成套性和功能組合性方面等等都有待于提高。其次,設(shè)備本身結(jié)構(gòu)的升級相對來講是比較次要的,企業(yè)要強化這樣的意識——在設(shè)計制造干燥設(shè)備時,首要認識和解決的問題是設(shè)備與工藝的結(jié)合,要根據(jù)物料的性質(zhì)來確定設(shè)備結(jié)構(gòu)。
另外一個基本的干燥設(shè)備趨勢是要將其進行大型化、高強度和高經(jīng)濟性,并以改進對原料的適應性和產(chǎn)品質(zhì)量為主,同時還要進一步研究和開發(fā)新型且并能適應特殊要求的干燥器,如組合式干燥器。
現(xiàn)階段,國內(nèi)外的干燥設(shè)備廠家有很多,行業(yè)之間的競爭也十分激烈,我們的企業(yè)要想突出重圍,必須加大力度,加強管理,提高產(chǎn)品技術(shù)含量,從而逐步在市場站穩(wěn)腳跟。
干燥機的發(fā)展還要重視節(jié)能和能量綜合利用,如采用各種聯(lián)合加熱方式,移植熱泵和熱管技術(shù),開發(fā)太陽能干燥機等;我國干燥設(shè)備行業(yè)應大力推進干燥設(shè)備原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進消化吸收再創(chuàng)新能力,推進具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品開發(fā)。還要發(fā)展干燥機的自動控制技術(shù)、以保證^優(yōu)操作條件的實現(xiàn);另外,隨著人類對環(huán)保的重視,改進干燥機的環(huán)境保護措施以減少粉塵和廢氣的外泄等,也將是需要深入研究的方向。
??食品領(lǐng)域?qū)Ω稍镌O(shè)備的要求相對較高,對所用干燥設(shè)備的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)及加工質(zhì)量都有具體要求,對干燥設(shè)備及干燥系統(tǒng)也有嚴格的衛(wèi)生指標要求,因此,需要不斷通過技術(shù)革新,滿足應用領(lǐng)域不斷提升的需求,這也是我國食品干燥設(shè)備行業(yè)突破發(fā)展必須走的道路。