二者在外觀上便有很大的區(qū)別。肉鴿的體型較大，動作遲緩，不靈活，肉多且柔軟，飛行時間不長且低，顯得很笨拙。信鴿相對體型較小、緊湊，飛行較高且時間相對較長!而14日齡以后乳鴿飼料不應(yīng)調(diào)制太稀，同時注意灌喂時一定要細心，以免損傷乳鴿。信鴿站立姿態(tài)一般呈現(xiàn)為三角體，身長比較短而肉鴿站立狀態(tài)身體呈長條型，更加扁平，線條感十足。從重量上可以區(qū)分，肉鴿顧名思義是用來食用，所以肉鴿的體重很沉，大約在1.5斤左右。而信鴿要保持飛行時長，身態(tài)呀要輕盈，所以它的體重約在1到1.2斤左右。

當前，國內(nèi)肉鴿消費在諸多肉用型特養(yǎng)項目中可算上者。隨著人們生活消費層次提高，對乳鴿營養(yǎng)價值的進一步認識，“以鴿代雞”的趨勢將會更加明顯。毛滴蟲常規(guī)的就是甲硝銼，治果還可以，成本低廉，但是長期使用甲硝銼效果沒有原來的明顯，有的鴿友開始使用中藥毛滴蟲，中藥的缺點就是作用速度過慢，使用不太方便，好處就是綠色環(huán)保。新型的毛滴蟲羅尼嘧唑完全解決以上難題，也就是滴蟲腸清。對于肉鴿報價，由于地區(qū)差異，肉鴿種類差異，其中價格會出現(xiàn)很大偏差，也有很大一部分原因，可能會出現(xiàn)的是有的地方會出現(xiàn)鴿商壓價現(xiàn)象，對于價格低的地方會不會因為收購價格低而影響出售時間，錯過出欄時機。滴蟲腸清一藥三治，不僅可以毛滴蟲還可以大腸、、以及、腸毒、腹瀉等

造成破蛋原因很多，如蛋巢的結(jié)構(gòu)不合適，沒有墊料或者底部太平，兩蛋不集中，兩鴿感情不合，尤其是新配鴿經(jīng)常，跳來竄去；肉鴿宣傳力度還不夠，很多人對肉鴿消費還不太習(xí)慣，消費群體還不夠，對肉鴿消費來說，南方市場消費量高過北方，特別是廣州為首的消費，很多地方難以達到。生人的干擾及飼養(yǎng)人員的不細心，使鴿受驚，鴿的體重太大，而且鴿巢位置不當，取下蛋巢清掃后沒有及時放回，鴿產(chǎn)蛋于籠底。鴿子體內(nèi)缺乏某些元素均會造成鴿踩破蛋或啄食蛋。故在飼養(yǎng)中應(yīng)針對上述原因加以調(diào)整，盡量減少或不產(chǎn)破蛋。

人工育肥一般從乳鴿7日齡以后開始進行為好， 育肥鴿舍要經(jīng)常保持清潔、干燥，每月定期對鴿舍用生物菌液進行噴霧消毒，而飼料和灌喂工具，則要根據(jù)乳鴿日齡來定。在育肥時做到每天灌喂3次，分別為上午8時，下午3時和晚上9時，注意每次不可喂得太飽。

而14日齡以后乳鴿飼料不應(yīng)調(diào)制太稀，同時注意灌喂時一定要細心，以免損傷乳鴿。而經(jīng)過人工育肥，乳鴿長到24日齡時體重一般達六百克左右，即可上市銷售。