山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無(wú)臭?？勺鰻I(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑，也可用于心功能正常的水腫少尿，在食品上通常作為無(wú)糖甜味劑使用。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88～102℃范圍內(nèi)變化，易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69-71%含量的山梨糖醇液。山梨醇脫水與脂肪酸合成的山梨醇酐脂肪酸酯統(tǒng)稱為Span類表面活性劑，其聚(氧乙烯基)衍生物統(tǒng)稱為Tween類表面活性劑。毒性試驗(yàn)顯示，山梨糖醇內(nèi)服過(guò)量會(huì)引起腹瀉和消化紊亂。山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無(wú)臭?？勺鰻I(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑，也可用于心功能正常的水腫少尿，在食品上通常作為無(wú)糖甜味劑使用。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88～102℃范圍內(nèi)變化，易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇。有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。此外山梨糖醇具有吸濕性，在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，在面包蛋糕中使用，有明顯效果。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。公司本著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、專注品質(zhì)”的宗旨，參與到激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，以好的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格，令人滿意的銷售服務(wù)，贏得大家的支持與信賴。

山梨醇具有清涼的甜味，其甜度相當(dāng)于60%蔗糖，與糖類有相同的熱量值，而且比糖類代謝慢，在中大部分轉(zhuǎn)化為果糖，不會(huì)引起。在冰淇淋、巧克力、口香糖中，用山梨醇代替糖可起到減肥效果。我國(guó)牙膏工業(yè)已開(kāi)始采用山梨醇代替甘油，添加量為5% ～ 8% (國(guó)外添加量16% )。供試品溶液的色譜圖中各雜質(zhì)峰面積的和不得大于對(duì)照溶液主峰面積的1。在烘焙食品的生產(chǎn)中，山梨醇具保濕和保鮮作用，從而延長(zhǎng)食品的保存期。此外，山梨醇也可用作淀粉穩(wěn)定劑和果品的濕潤(rùn)調(diào)節(jié)劑、保香劑、和保鮮劑等。也常用作無(wú)糖口香糖、酒類調(diào)味劑和患者的食品甜味劑等。在我國(guó)，山梨醇添加到食品和飲料中的添加量一般為1. 5%～ 2% (國(guó)外添加量為8% ) ，這也是我國(guó)消費(fèi)山梨醇的一大市場(chǎng)。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。用法用途可用于生產(chǎn)維生素C的原料，山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得維生素C。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。公司本著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、專注品質(zhì)”的宗旨，參與到激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，以好的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格，令人滿意的銷售服務(wù)，贏得大家的支持與信賴。

山梨醇主要在肝內(nèi)代謝,是由山梨醇脫氫酶催化轉(zhuǎn)變?yōu)楣?以后的代謝與果糖相同,但也有差別,即產(chǎn)生的乳酸鹽比同劑量果糖所產(chǎn)生的為少,而所產(chǎn)生的1-磷酸甘油比果糖多。這可能是由于濃度及脫氧作用所形成的NADH不同。在給予山梨醇時(shí)中濃度轉(zhuǎn)高,而持續(xù)升高的時(shí)間比果糖為長(zhǎng)。你好，食用級(jí)別的山梨糖醇可以作為食品添加劑，甜度低于蔗糖，且不被某些利用，是生產(chǎn)低甜度糕點(diǎn)的好原料。山梨醇的排出量為所用量的2％-25％,在給予1.5g/（kg·h）后,一般排出不到10％。不能耐受果糖的也禁用山梨醇。此外,山梨醇對(duì)1,6-二磷酸果糖缺乏的人也是很危險(xiǎn)的。有報(bào)告應(yīng)用山梨醇溶液于慢性衰竭的腹膜透析,可發(fā)生、嘔吐、,以及少數(shù)發(fā)生昏迷,口服山梨醇所致的腹瀉與劑量有關(guān)。