商用廚房設備采購七大準則（5）

的是整體廚房設備整齊劃一，能做到橫平豎直，這樣既好看又好用。能達到這樣的水準，的選擇是選擇成套廚房設備由同一家廚房設備公司來制作，因為每家的設備加工制作工藝有所差異，同一家廠家出品的設備能達到整齊劃一的水平，上海廚鼎廚房設備有限公司就很注重設備的整齊性。06節(jié)能準則圖片來源：壹廚匯信基沙溪酒店用品博覽城B1-2/B19-20檔能耗是成本浪費的一大來源，使用成本是商用廚房設備配置的另一個重要因數(shù)，在同等出品量下，設備所耗能源越低越好，能耗越低越節(jié)省能源。

廚房設備注意事項

海派廚房設備工程有限公司是一家集廚房設備,廚具設計,銹鋼廚具工程科研、設計、制造、銷售、安裝、維修為一體的現(xiàn)代化廚房設備企業(yè)。

　　我們擁有雄厚的技術力量，先進的生產(chǎn)設備，嚴格的管理制度，精湛的專業(yè)技師，其研制的產(chǎn)品采用微電腦硬件和軟件設計，性能穩(wěn)定、高度集成，并具備完全獨立的核心技術、自主知識產(chǎn)權，使整裝機芯技術處于國內(nèi)較高水平。

　　我們生產(chǎn)的產(chǎn)品操作簡單,使用方便,節(jié)能效果已逐步成為傳統(tǒng)加熱的終結者，并具有無明火、、無廢氣排放、安全性好、美觀耐用等多方面優(yōu)點，我公司生產(chǎn)的大功率電磁灶，可進行煎、炸、煮等所有中西餐烹飪，具有非常強勁的功率(火力)和可靠性，其人性化設計體現(xiàn)了人與灶具的結合，產(chǎn)品廣泛應用于企事業(yè)單位、單位、學校、工廠、飯?zhí)玫葓鏊?

　　我們期侍著您的光臨和合作，讓我們攜手發(fā)展，共創(chuàng)美好未來！

廚房設備保養(yǎng)

2.灶具維修包括：爐灶節(jié)能改造、爐具煤氣房管道的安全隱患檢測、抽排系統(tǒng)、環(huán)保爐灶,等檢測及維修。

通風設備、靜電除油煙設備定期不定期保養(yǎng)服務。

3.廚房的煙罩、煙管、

4.并承接廚房整改.煤氣供氣系統(tǒng).抽排系統(tǒng)的設計.生產(chǎn)到安裝.

另外對于液化氣管道安裝、廚具的改造,舊廚房改造,節(jié)能改造,改造或設計安裝各種商用廚房工程、食堂廚房工程,液化氣管道安裝工程等可免費上門提供專業(yè)的設計方案意見。 廚房設備： 排風管道、排煙設備 廚房炊具： 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等 廚房爐灶： 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。

廚房設備行業(yè)在發(fā)展的過程中存在的問題2

廚房設備品牌建設方面還沒有成熟可行的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術;企業(yè)銷量不太樂觀，行業(yè)過億元銷量的企業(yè)屈指可數(shù)。我國許多品牌缺乏清晰的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和基于企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，企業(yè)的品牌定位與核心能力相脫節(jié)，不能基于自身核心能力規(guī)劃品牌的價值定位和差異化品牌策略，企業(yè)的品牌建設也沒能與企業(yè)核心競爭能力建設有效結合，從而造成品牌發(fā)展失位與錯位，難以發(fā)展的品牌價值，難以發(fā)展基于自身核心能力的差異化競爭策略，由此導致企業(yè)的品牌價值成長緩慢，企業(yè)發(fā)展受挫。