工程質(zhì)量、工期保證措施2

施工過程的質(zhì)量技術(shù)措施?

（一）

質(zhì)量目標(biāo)：優(yōu)良工程

本項目由生產(chǎn)部、技術(shù)部負(fù)責(zé)人對工地派駐質(zhì)檢員，對現(xiàn)場各工種進行監(jiān)控，嚴(yán)

格按質(zhì)量控制程序運作，組成一個質(zhì)量監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，多層次，多方位地對本工程質(zhì)量施

行嚴(yán)格管理。同時選派質(zhì)量意識強、技術(shù)水平高、對工程設(shè)計意圖吃得準(zhǔn)的員工參與

本項目工程，進行崗前交底及培訓(xùn)工作，保證工程順利進行。

（二）質(zhì)量控制程序

事前質(zhì)量控制

對現(xiàn)場充分的勘察；

制定相應(yīng)要求的設(shè)計參數(shù)，熟悉審查項目規(guī)格、型號、性能；

制定完善的施工計劃；

廚房設(shè)備保養(yǎng)

學(xué)校食堂廚房設(shè)備眾多，成本高。并且這種全是關(guān)乎學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全和身心健康，因此院校在購買飯?zhí)脧N具設(shè)備的情況下更不可以貪小便宜，飯?zhí)脵C器設(shè)備的花銷當(dāng)然都不低。因此平時的院校廚具設(shè)備維護保養(yǎng)就看起來尤為重要了，從長久看來，要想節(jié)省成本，一定要從延長設(shè)備的使用期限下手，實際上要想延長設(shè)備的使用期限，做好下面的保養(yǎng)方法就好啦。1、冷藏設(shè)備包括冷凍柜、展示冷柜、冷凍庫、冷藏庫等。維護保養(yǎng)方式：及時清理臟物，定期檢查冷凝器和制冷劑，及時除霜，清理外露發(fā)電機組表層的塵土等。使用期：平臺冷凍柜、高身雪柜、紅酒陳列柜的使用期是8~10年，電子原件或是溫控、數(shù)顯、燈管全是易損件，如果平時電壓相對穩(wěn)定，一般能用5年以上。2、烹飪類設(shè)備包括大鍋灶、炒灶、電烤箱、電蒸箱、電餅鐺等設(shè)備。維護保養(yǎng)方式：依照機器設(shè)備使用說明書實際操作；留意燃?xì)馐褂冒踩陀秒姲踩患皶r除油漬，清除雜物，保持器材內(nèi)外清潔；容易產(chǎn)生污垢的蒸箱必須安裝軟水機或是按時去水垢。灶臺要定期檢查灶頭的老化程度，耐火水泥是不是裂開，臺面有沒有超溫出現(xiàn)變形，灶臺底端地面是不是清潔干躁，確保設(shè)備底部無腐蝕。使用期：爐灶（含電蒸箱）4~6年，電烤箱3~5年，電餅鐺6~8年。3、洗滌設(shè)備包括蓄水池、洗碗機、洗杯機、熱水器等。維護保養(yǎng)方式：及時清理臟物，使用時應(yīng)按照操作指南進行，洗碗機、洗杯機、電熱水器非常容易出現(xiàn)污垢，必須按時用除垢劑去水垢，防止污垢影響熱水質(zhì)量和加熱管導(dǎo)熱。使用期：蓄水池8~10年，洗碗機、洗杯機7~10年。根據(jù)以上的學(xué)校廚具設(shè)備維護保養(yǎng)方式加以控制的機器設(shè)備毀壞，不但減少直接的維修費用,另外保持、提供設(shè)備完好率，對學(xué)校食堂進一步進行成本、費用控制是十分必要的。

廚房設(shè)備公司

佛山市海派廚房設(shè)備工程有限公司自成立以來，穩(wěn)步發(fā)展，公司擁有了一批專業(yè)技術(shù)人員和工程師；自有生產(chǎn)基地，一大批先進的激光、數(shù)控自動化生產(chǎn)設(shè)備。歷經(jīng)挑戰(zhàn)，公司逐步奠定了企業(yè)突出的行業(yè)市場地位，贏得良好的用戶美譽。

  公司明確樹立“誠信 拼搏 創(chuàng)新”為企業(yè)核心價值觀。貫徹“開創(chuàng)商廚品牌”的企業(yè)愿景和使命，發(fā)揚“刻苦善戰(zhàn)、團結(jié)自強、建功立范”的企業(yè)精神，堅持以科技創(chuàng)新為導(dǎo)向、品牌質(zhì)量為基石、客戶滿意為目標(biāo)。

 面向未來，佛山市海派廚房設(shè)備工程有限公司敢想敢干、切實行動。誓爭成為合作伙伴強而有力的堅實后盾。

廚房設(shè)備的運用知識你知道多少2

燃?xì)鉄崴骱腿細(xì)庠畹燃矣萌細(xì)饩吒枨蠼?jīng)常檢查，如經(jīng)常用肥皂水檢查供氣管道的接口處能否透露，橡膠軟管能否殘缺，能否老化出現(xiàn)裂紋，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時交換。假設(shè)發(fā)現(xiàn)點火器的放電頻率顯著變低(即聽到放電時發(fā)作的啪啪聲很慢時)，應(yīng)交換電池。運用人工煤氣的用戶，每運用半年至一年，應(yīng)清洗一次水箱集熱片上氧化物及積炭(將熱水器卸下倒置，用自來水沖洗水箱集熱片)，要防止水濺到電控件及氣閥體中，或通知廠家給予清洗。

  設(shè)備廠家對于定時清潔燃?xì)鉄崴鬟^濾網(wǎng)，如出現(xiàn)熱水器出水質(zhì)變少打不著火等景象，則能夠有污物阻塞濾網(wǎng)，可拆開冷水出口接頭，取出濾網(wǎng)整理。 佛山廚具告訴你經(jīng)常整理沐浴器噴頭，如沐浴噴水器孔阻塞也會構(gòu)成出水量少，及不著火景象。 運用灶具的消費者，要定時整理火蓋上的火孔，防止阻塞并應(yīng)經(jīng)常整理爐頭內(nèi)的塵埃、蛛網(wǎng)等雜物。