葡萄苗保濕?；睿貉匦邢壬w5厘米厚的濕草，草上覆蓋地膜，以保持濕度，提高地溫。發(fā)芽后及時(shí)抹去砧木芽，否則芽苗嫁接芽不發(fā)。種植前苗木zui好要進(jìn)行藥劑處理（己處理消毒過的不需處理）。上部用波美5度石硫合劑和0.5%的五氯1酸鈉混合液浸一下（3-5秒鐘），根部用清水浸泡6-8小時(shí)，可提高成活率和苗木生長(zhǎng)量。葡萄苗如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把綁膜解去。

生產(chǎn)上主栽品種有玫瑰香、巨峰、紅提、青提、維多利亞、藤稔、夏黑、紅芭拉蒂、陽光玫瑰、金手指、戶太八號(hào)、紅寶石、克倫生、藍(lán)寶石葡萄等。葡萄露地秋栽容易凍死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽zui好，時(shí)間在1-5月，土壤解凍后至發(fā)芽后，但越晚長(zhǎng)勢(shì)越弱。秋后至春節(jié)前購苗為宜。春節(jié)后購苗，極易發(fā)生品種混雜現(xiàn)象，而且缺乏優(yōu)良品種。

苗木生長(zhǎng)力強(qiáng)，成活率高，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，抗寒性高等是好的葡萄苗培育的基本，對(duì)葡萄品種進(jìn)行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開始種植，時(shí)間在2月下旬至3月上旬，zui遲不能超過3月中旬。紅色釀酒品種有品麗珠、赤霞珠、蛇龍珠、佳麗釀、希拉黑比諾、梅鹿輒等。白色釀酒品種有霞多麗、雷司令、蘇維濃、賽美隆等。葡萄苗嫁接后適應(yīng)性更廣、抗逆性更強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)更壯、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好。