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什么時候補充益生菌更好?

益生菌大家應該是非常熟悉的，在生活中大家都喜歡飲用益生菌酸奶、益生菌口服l液等，在飲用時有哪些需要注意的事項呢？

益生菌的種類非常多，每種益生菌的作用都不是很相同，因此在食用前需要根據(jù)自己的實際情況選擇適合的益生菌產(chǎn)品。

在服用益生菌時，建議在飯后半小時，只有有著活性的益生菌到達腸道后，才能夠不斷的繁殖和發(fā)揮作用，因為一般的益生菌都是不耐胃酸的，在飯后服用，環(huán)境更有利于益生菌繁殖。在沖泡益生菌時需要注意溫度，以免溫度過高導致益生菌失去活性。

益生菌在補充時需要根據(jù)自己的身體情況適量的補充，不可以適量的補充。

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益生菌小知識：

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內(nèi)有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳桿l菌、雙歧桿l菌、放l線菌、酵母菌等。

許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養(yǎng)成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養(yǎng)物質(zhì)及進入血液循環(huán)系統(tǒng)。嗜酸乳桿l菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐癥。人體許多健康問題都是由體內(nèi)菌群失衡引起，決定因素是微生態(tài)的平衡，可通過使體內(nèi)菌群重新達到生態(tài)平衡來實現(xiàn)緩解與治l療的目的。比如腹瀉、便l秘、陰l道感l(wèi)染等綜合癥狀，國內(nèi)外已經(jīng)經(jīng)過多年的研究和實踐，證明使用特定的經(jīng)臨床證實的益生菌可有效地進行治l療。

高質(zhì)量益生菌的三個標準：

1、益生菌是活的，具有很強的活性。

2、活的益生菌的數(shù)量(成年人需要補充10億株/天，嬰兒需要補充5億株/天)

3、該益生菌是否有保健作用(目前經(jīng)過美國食品藥品監(jiān)督管理局FDA認定的就10種益生菌有保健作用，其中長雙歧桿l菌和嗜酸乳桿l菌的組合配方就是FDA通過的配方目錄。FDA是目前世界上要求嚴、標準的藥檢局)。

益生菌的種類：

鼠李糖乳桿l菌 (Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)

是從健康人腸道分離出的1株乳桿l菌,是人類研究廣泛的益生菌之一。近年來,國外l科學家通過大量的動物實驗和人體臨床試驗證明,LGG能夠耐受動物消化道環(huán)境,在人和動物腸道內(nèi)定植,起到調(diào)節(jié)腸道菌l群、預防和治l療腹瀉、排除毒l素及提高機體免l疫力等功效。

雙歧桿l菌

將糖分解后生成乳酸和醋酸，使腸道呈酸性，其結果能控制由有害菌引起的異常發(fā)酵，并且刺激腸蠕動，起到解除便l秘的作用。雙歧桿l菌在乳制品發(fā)酵過程中可以產(chǎn)生l乳糖酶，幫助患者消化乳糖，對占80%乳糖不耐受的亞洲人體制有很好的改善作用。并且在人體腸內(nèi)發(fā)酵后可產(chǎn)生l乳酸和醋酸，能提高鈣、磷、鐵的利用率，促進鐵和維生素D的吸收。

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補充益生菌注意事項:

搭配水果和蔬菜中含有益生菌，食物中含有纖維、乳糖等成分，所以在添加益生菌時，應多吃一些根莖類水果和海藻等，這些食物的話就像是在人體腸道中設置了一個菌落生長的環(huán)境。大多數(shù)菌落不喜歡肉類，葡萄糖，如果這種食物中含有過多的糖類，則可能會降低菌群的活性。

腸胃l病患者對于體內(nèi)含有過多胃酸，做了腸胃道手術，患有重l癥胰l腺炎的，不要過量飲用益生菌酸奶，而且喝之前咨詢醫(yī)生。對嬰兒來說，3個月大的時候就可以開始慢慢添加益生菌乳了。對經(jīng)常便l秘、腹瀉的孕婦來說，適當添加一些益生菌也有一定的益處。此外，腸內(nèi)有害菌群也有一個特點，即會隨年齡增長而增長，所以中老年人特別需要補充益生菌。

益生菌的作用:

使益生菌活著進入人體腸道，通過生長和各種代謝作用促進腸道菌群的正常化，抑制腸道內(nèi)腐l敗物質(zhì)的產(chǎn)生，維持腸道正常功能。對于病毒性細菌l性急性腸l炎、痢疾、便l秘等均有防治作用。緩解乳糖不耐受癥狀，促進人體對益生菌營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，有助于腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化，可將乳糖分解成乳酸，減輕乳糖不耐受。雙岐桿l菌和乳酸桿l菌不僅能產(chǎn)生多種維生素和葉酸滿足人體需要，而且能降低血氨，提高肝l臟功能。

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提高腸道免l疫力≠提高全身免l疫力

專門從事微生物研究的廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院消l化內(nèi)l科醫(yī)生楊曉強博士指出，從預防腸道疾病角度而言，適量補充益生菌的確能抵御這部分疾病的發(fā)生，增強腸道抵抗力。益生菌對維持菌群平衡，防止因菌群失調(diào)引起的腹瀉有積極作用。它能加強腸道粘膜屏障，維持酸性環(huán)境，從而抑制致病菌的繁殖，抑制部分腸道疾病。

可是對于全身而言，補充益生菌改變的只是腸道微生態(tài)，并沒有研究表明益生菌能影響人的免l疫系統(tǒng)，增強全身抵抗力?？梢哉f“吃益生菌能抵御流l感”，能夠“消毒l殺菌”的說法是沒有根據(jù)的。

益生菌怕燙，沖水時水溫不要超過37°C

作為活菌，且又在人體內(nèi)存活，益生菌的生長溫度和人類腸道正常溫度相近，大約是37.5℃-38℃。

所以，沖益生菌制劑的水溫，不要超過37℃，不然益生菌就被燙死了~

3益生菌不要與抗生l素同食

抗生l素是殺細菌的，而且是個“盲人殺l手”，不分好細菌和壞細菌，是細菌就殺；而益生菌也是細菌，所以抗l生素和益生菌同食，結果就是——沒被空氣殺l死、沒被熱水燙死的益生菌，好容易到了腸道里，被抗生l素搞死了……