作為肉制品加工廠來說，用什么樣的方法可以使各種肉類快速解凍，解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤以及內(nèi)在的品質(zhì)，是客戶一直關(guān)注的問題，下面我公司向大家推薦一款快速解凍的魚肉解凍設(shè)備。

魚肉解凍機(jī)整機(jī)使用氣泡解凍，解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在較小范圍內(nèi)，使凍品從中心到表面均勻解凍，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)，顏色方面相差無幾。

解凍機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制作，防腐、防銹，不會污染到產(chǎn)品，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備自動控溫，時間溫度可以自由調(diào)控，采用自動裝置，安全可靠。采用蒸汽加熱或電加熱，設(shè)備底部設(shè)有管道對解凍池內(nèi)的水均勻加熱，采用循環(huán)泵將槽體內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)，保證了解凍槽溫度均勻。輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)?？舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。設(shè)備解凍加熱方式有蒸汽加熱或電加熱，設(shè)備帶有保溫層，三面保溫，提溫迅速，節(jié)約能源。

可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求定制。

解凍機(jī)采用水浴式氣泡解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)及其它食品加工行業(yè)。目的是節(jié)省魚肉凍品的化凍時間，提高工作效率，解凍的同時還具有清洗瀝血的作用。

魚肉解凍機(jī)解凍實(shí)際上是結(jié)凍的逆過程。解凍魚肉的質(zhì)量與解凍速度和解凍溫度有關(guān)，解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在更小范圍內(nèi)，使凍品從中心到表面均勻解凍，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。

諸城市森岳機(jī)械有限公司生產(chǎn)的解凍機(jī)設(shè)備，整機(jī)采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，防腐、防銹，加熱方式采用蒸汽加熱或者電加熱，輸送方式采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)，內(nèi)膽?yīng)毩⒔Y(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，便于清洗。

      解凍機(jī)用以-18度的冷凍肉或凍制食品類的解凍?？衫盟∈狡萁鈨?，根據(jù)髙壓汽泡讓水溫度勻稱，另外汽泡把物料弄翻在水中，物料程滾翻情況，使物料解凍更為勻稱一致，實(shí)際效果更優(yōu)。

     解凍機(jī)時間、溫度隨意管控，全自動溫度控制，輸送設(shè)備直流變頻可調(diào)式，合適不一樣原材料商品的解凍。優(yōu)勢是物料解凍勻稱，質(zhì)量保證，解凍的另外也有清理瀝血的功效。 

     機(jī)器設(shè)備整個設(shè)備采用食品級不銹鋼304材質(zhì)，防腐蝕、防銹處理，加溫方法采用蒸氣加溫或是電加熱器，輸送方法采用直流變頻電磁調(diào)速電機(jī)，速率可調(diào)式，內(nèi)膽單獨(dú)總體設(shè)計(jì)，有利于清理，物料解凍后經(jīng)輸送帶輸送至自噴段，外接水資源采用自噴方法對物料開展二次清理，使物料表層廢棄物清洗整潔。解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在較小范圍內(nèi)，使凍品從中心到表面均勻解凍，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。