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盒飯加入蛋黃和血豆腐來(lái)補(bǔ)充更多的鈣
盒飯加入蛋黃和血豆腐來(lái)補(bǔ)充更多的鈣。就像吃鈣片、補(bǔ)充維生素D一樣,吃豆腐也要補(bǔ)鈣,要搭配一些富含維生素D的食物,因?yàn)榫S生素D對(duì)鈣的吸收利用起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣豐富,北方豆腐中的鈣比同等量的牛奶中的鈣多,但在吃豆腐時(shí),可以搭配富含維生素D的食物。蛋黃富含維生素D,所以美味的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟,如,血液中維生素D含量較高,所以將白豆腐和血豆腐做成“紅白豆腐”也是比較理想的。此外,雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟對(duì)增加豆腐的鈣吸收也有很好的效果。
食材配送的原則:處理好售后是加分項(xiàng)
食材配送的原則:處理好售后是加分項(xiàng),做食材配送的老板是怕遇到售后問(wèn)題。食材基礎(chǔ)的要求就是新鮮,但也具有容易損壞的特性,發(fā)生售后問(wèn)題也是少不了的。一旦出現(xiàn)對(duì)客戶(hù)的滿(mǎn)意度肯定是致命打擊,而食材配送企業(yè)遭受的成本損失也很大。建立嚴(yán)格的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于可能產(chǎn)生的售后情況進(jìn)行詳細(xì)列明,并給出相應(yīng)的處理方法、賠付標(biāo)準(zhǔn)等。有了明確的售后承諾,客戶(hù)在購(gòu)買(mǎi)時(shí)就感受到售后有保障的,知道食材配送企業(yè)做好了面對(duì)各種問(wèn)題的準(zhǔn)備,即使出了一些差錯(cuò)客戶(hù)心里也有底。
快餐配送模式:豐儉隨意,自由選擇就餐模式
快餐配送模式:豐儉隨意,自由選擇就餐模式,每餐提供多款不同價(jià)位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿(mǎn)足員工多元化的自由組合;豐富多樣的特色美食廣場(chǎng),設(shè)立提供不同口味、不同類(lèi)型的特色檔口,提供各類(lèi)中西式特色快餐,如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點(diǎn)心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風(fēng)味菜。
冬季養(yǎng)生需營(yíng)養(yǎng)合理搭配,不要補(bǔ)不對(duì)癥
冬季養(yǎng)生需營(yíng)養(yǎng)合理搭配,不要補(bǔ)不對(duì)癥:根據(jù)各人的體質(zhì)來(lái)選擇補(bǔ)品和進(jìn)補(bǔ)方式,在進(jìn)補(bǔ)之前應(yīng)先了解自己的體質(zhì)。有的老百姓不辨體質(zhì),看到別人進(jìn)補(bǔ)什么自己也跟風(fēng),或者根據(jù)個(gè)人想象給自己下結(jié)論,結(jié)果往往達(dá)不到進(jìn)補(bǔ)的效果。中醫(yī)把人的體質(zhì)分為九種:有平和質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、氣虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、氣郁質(zhì)、血瘀質(zhì)、特稟質(zhì)。而這個(gè)體質(zhì)往往不是單一的,常常是幾種體質(zhì)的混合,如可能既有陽(yáng)虛,又有氣虛,同時(shí)還有痰濕癥。這就和單純的陽(yáng)虛或氣虛的進(jìn)步法不同。辨證錯(cuò)了,很有可能導(dǎo)致后面進(jìn)補(bǔ)的錯(cuò)誤。如果患有感冒,一定不可以進(jìn)補(bǔ),不管是溫補(bǔ)的人參、鹿茸,,還是那些清補(bǔ)的沙參、玉竹,平補(bǔ)的枸杞、燕窩,這些都不適合感冒者。建議等到感冒完全好了在進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。