海都訊 近日，莆田市食藥監(jiān)局制定并印發(fā)《臨過(guò)期食品監(jiān)管工作指導(dǎo)意見(jiàn)（試行）》，對(duì)臨過(guò)期食品進(jìn)行了明確的定義，并根據(jù)保質(zhì)時(shí)間的長(zhǎng)短明確了臨過(guò)期的界限。昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前各大超市都有專門(mén)設(shè)置臨過(guò)期食品專柜，且在臨過(guò)期食品的包裝上貼上“臨近保質(zhì)期”的貼條。有市民提出疑問(wèn)，超市內(nèi)銷(xiāo)售的熟食、水果等商品，如何界定他們的臨過(guò)期時(shí)間？根據(jù)國(guó)家1統(tǒng)1計(jì)局對(duì)全國(guó)31個(gè)省(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的抽樣調(diào)查和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的全1面統(tǒng)計(jì)，2014年全國(guó)糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量、糧食總產(chǎn)量如下：一、全國(guó)糧食播種面積112738。過(guò)期后，又將如何處理？

政策 食品不同保質(zhì)期 臨過(guò)期時(shí)間有界定

莆田市食藥監(jiān)局接受市民投訴舉報(bào)的信息中，有三成是關(guān)于食品過(guò)期、變質(zhì)等質(zhì)量問(wèn)題，該局制定并印發(fā)《臨過(guò)期食品監(jiān)管工作指導(dǎo)意見(jiàn)（試行）》。

      每次選購(gòu)應(yīng)在最后才取速凍食品，如不馬上食用，則要盡快放入冰箱的冷凍室，以免離開(kāi)冷凍鏈時(shí)間太長(zhǎng)，影響產(chǎn)品品質(zhì)。

一些保質(zhì)期即將到期的食品都會(huì)放入該專柜內(nèi)，商家也會(huì)在每個(gè)食品包裝外貼上“臨近保質(zhì)期”的貼條，以提醒市民若購(gòu)買(mǎi)這些食品，需盡快食用。在熟食區(qū)和水果區(qū)