石龍食堂承包蔬菜配送公司一年中各月份適合吃哪些青菜

一年中各月份適合吃

如果你想盡情享受食物的美味，又要保證食物營養(yǎng)豐富的話，毫無疑問，你所享用的美食應(yīng)該隨不同的季節(jié)、不同的月份而發(fā)生變化。

10月

美食重點(diǎn)：10月白天越來越短，氣溫越來越低，蘑菇等真菌類食品是餐桌的必備菜肴。真菌類食品可以有很多種做法，其中一種很簡單。將蘑菇洗干凈，然后放入煎鍋中炒，配以大蒜等佐料。不要忘了放鹽，蘑菇需要鹽才能拔出它的味道。

推薦食品：還適合吃甜菜、芹菜、大頭菜、蘋果、螃蟹、等。

11月

美食重點(diǎn)：11月的肉脂肪含量低，口味好，是吃肉的好時(shí)機(jī)。值得推薦的一種做法是取一塊嫩腰肉，剔除骨頭，再配上腌肉，灌成肉腸后烘烤即可。做出來的肉鮮嫩，風(fēng)味獨(dú)特。

推薦食品：當(dāng)月可供選擇的還包括芹菜、萵苣、南瓜、龍蝦、貽貝、螃蟹、蘋果等。

石龍食堂承包蔬菜配送公司介紹蔬菜素食的特點(diǎn)與食用效果

如果不是嚴(yán)格的素食主義者，有不少人在進(jìn)食蔬菜水果時(shí)，同時(shí)也喜歡吃堅(jiān)果、豆類，喜歡喝汽水，這樣的做法不但不能減肥，反而有增肥的嫌疑。因?yàn)閳?jiān)果雖然含有大量的維生素E、葉酸、鎂鉀銅等礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸以及較多的膳食纖維，對(duì)健康有益，但其所含有的能量也非常高，如果不嚴(yán)格計(jì)算堅(jiān)果的攝入量，就反而會(huì)吃進(jìn)更多的熱量。而汽水中含有大量的碳水化合物，這也是能量的主要來源。因此，不科學(xué)的素食既不能減肥，還會(huì)承擔(dān)營養(yǎng)攝入不均衡造成的健康惡果，比不吃素食后果更嚴(yán)重。

石龍食堂承包蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

蔬菜配送告訴你：這些食物再餓也不能空腹吃

番茄：番茄含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些塊狀物會(huì)堵塞胃的出口——幽門，使胃內(nèi)壓力升高，造成急性胃擴(kuò)張而感到胃脹疼痛。

桔子：桔子汁含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹吃會(huì)刺激胃黏膜，使脾胃滿悶，嗝酸。

豆?jié){：空腹喝豆?jié){，沒有進(jìn)食其它食物，豆?jié){就會(huì)轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富，空腹喝豆?jié){時(shí)，它只能代替淀粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收，達(dá)不到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。而且空腹喝豆?jié){還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。