蒸發(fā)器：蒸發(fā)器也是一個(gè)熱交換設(shè)備。節(jié)流后的低溫低壓制冷劑液體在其內(nèi)蒸發(fā)(沸騰)變?yōu)檎魵?，吸收被冷卻物質(zhì)的熱量，使物質(zhì)溫度下降，達(dá)到冷凍、冷藏食品的目的。

蒸發(fā)器系列；銅管直徑有9.52 , 12 .7,  16三種型號可根據(jù)客戶需求訂做

TLS型蒸發(fā)器是由紫銅管串鋁片式的熱交換器，它采用了選進(jìn)的機(jī)械脹管，從而具有良好的傳熱性能，空氣阻力小，結(jié)構(gòu)緊湊，重量輕等特點(diǎn)。

你可以看到你家里的冰箱是否有這個(gè)問題，如果其他冰箱長時(shí)間放在一個(gè)柜子里，很容易造成結(jié)冰。此外，冷凍箱中的食物不能太滿，否則食物太靠近后面的蒸發(fā)器，這將影響其正常運(yùn)行并產(chǎn)生霜凍。如果食物中有水分，醉應(yīng)該用保鮮膜包起來，放入冰箱。據(jù)介紹，冰箱必須首先切斷電源。然后打開冷藏門，取出所有的抽屜。其次，用濕軟毛巾反復(fù)擦拭有薄霜的地方，擦去霜并擦干冰箱里的水?！斑@樣做的目的是加快解凍速度，避免解凍導(dǎo)致食物變質(zhì)?！?/p>

超市應(yīng)該如何選擇自己的冰柜？

首先，因?yàn)槌惺且粋€(gè)自由選擇和購買的地方，為了方便顧客的選擇，有必要選擇以玻璃為主要成分的冰箱。當(dāng)顧客看著它時(shí)，他們可以清楚地看到它，沒有任何遮蓋。

第二，冰箱也便于工作人員對商品進(jìn)行實(shí)時(shí)供應(yīng)、分類和定價(jià)。

三、新鮮冰柜以臺面為佳，既低溫保存，顧客一眼就能看出來。

第四，好有一個(gè)冰箱，里面有照明燈，這樣顧客可以看得更清楚。

五、可以開始調(diào)節(jié)溫度，畢竟有些食物是季節(jié)性的，但不同的食物保鮮溫度是不同的。由于季節(jié)變化，冰箱的溫度也需要改變。

將熱食放入冰箱有四種危害:

首先，食物不能獲得預(yù)期的低溫，因此食物的內(nèi)部溫度適合細(xì)菌的繁殖和繁殖，從而使食物變質(zhì)。

其次，它會影響冰箱的制冷運(yùn)行，從而縮短冰箱的使用壽命。

第三，使冰箱補(bǔ)充冷凍度，從而增加冰箱的功耗。

四、熱食物不能放入冰箱，除了增加耗電量外，還有原因，因?yàn)楸鋬?nèi)溫度較低，熱食物遇冷，里面的水分會迅速蒸發(fā)，然后在內(nèi)部蒸發(fā)器上凝固，短時(shí)間內(nèi)會在蒸發(fā)器上形成厚厚的霜層，阻礙蒸發(fā)器將冰箱內(nèi)的熱量傳遞到外面，影響制冷效果。