海產(chǎn)品加工設備工作原理：

是利用純物理技術來去除藥，在工作過程中利用“超聲頭”在水里每秒幾萬次的振動而是水中的自由分子產(chǎn)生巨大能量，這種“能量”會產(chǎn)生高溫、高壓、高動能，它會不斷沖擊水果蔬菜表面的藥分子，使藥之間的“化學鍵”斷裂脫落從而起到去除藥的效果。

諸城市瑞和食品機械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。

海鮮加工設備采用汽泡水浴清洗，適用于海產(chǎn)品等的清洗作業(yè)，可根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)量來定作。

機架、軸承、電機均采用SUS304不銹鋼制作，產(chǎn)品符合國家食品行業(yè)使用標準。

清洗機采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，對物料進行清洗。

流水線可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，滿足工藝要求。

清洗運行速度采用變頻器控制，清洗速度可自由調(diào)整。

諸城市瑞和食品機械有限公司，是專業(yè)從事果蔬加工設備和肉類加工機械開發(fā)、設計、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，瑞和食品機械已成為食品機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。

如何提高海鮮加工設備的清洗效率呢？

沖擊力與射流速度的平方成正比，故盡力進步噴嘴出口射流速度是進步清潔效率的關鍵。進步高壓清潔機水射流速度的方式：盡量減少高壓軟管阻力丟失、纏繞丟失、接頭丟失及噴嘴阻力丟失；要科學選用噴嘴，確保水射流流量充足。因為通常噴嘴孔徑不能科學的選用，一部分流量溢流，從旁通管溢流回水箱。

1、使用前應檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況，清洗液是否足夠，如果有應及時解決。

2、運行前應試運行，空運轉(zhuǎn)2到3分鐘，檢查傳動系統(tǒng)和運輸帶的運動是否平穩(wěn)。

3、開啟浮油排除裝置，因此時水泵尚開啟，水面平靜，排油效果好，待浮油基本排除后停止除油，排油污多利用午休時間進行。

4、將待處理的瓜果等要整齊地放在運輸帶上，不能壓在滾輪上。

清洗機的清洗方式：

　　普遍采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術的原理，典型的設備有氣泡蔬菜清洗機。該系列清洗機采用水汽浴的方法對蔬菜進行清洗，清洗能力大,洗凈度高，且不損傷被清洗的物料。其氣流發(fā)生裝置在清洗中噴出大量氣泡，產(chǎn)生類似超聲波的清洗效果。氣泡潰滅和回彈再生時產(chǎn)生巨大的瞬時壓強、氣蝕作用、高速微射流以及氣流引起水的翻滾、漩渦等復雜的擾動，因此沖擊蔬菜時可以有效地清除蔬菜表面的污染物。清洗輸送中，篩板使污物與被清洗物料分離，從而達到佳的清洗效果。該系列清洗機的全部清洗工作自動完成，清洗完畢后可以將蔬菜輸送到下一工序。