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榨油機就是指借助于機械外力的作用,通過控制升高溫度,擊活油分子,將油脂從油料中擠壓出來的機器。特點
1、 采用食品級不銹鋼材料,并經(jīng)過拋光處理;達(dá)到國家食品機械標(biāo)準(zhǔn)。
2、設(shè)計簡單、外觀精致,提高客戶滿意度。
3、操作數(shù)據(jù)全部由儀表顯示,操作簡單,運行安全; 普通工作人員經(jīng)過電話培訓(xùn)后,即可上機工作。
4、可實現(xiàn)油品的脫磷、脫堿、脫水等功能,對不同油料作物進(jìn)行相應(yīng)的脫酸、脫蠟,脫膠,脫臭、脫水等操作。
首先見的油料作物為花生、芝麻、菜籽、葵花籽、胡麻等;采用的工藝主要有土榨、液壓榨和螺旋榨三種。今天小編介紹榨油機采用的三種榨油工藝分類;
1、土榨也是古老的壓榨方式,土榨生產(chǎn)率低,勞動強度大,主要用于山區(qū)小作坊,為數(shù)已不多。
2、液壓榨油機是利用杠桿和液壓傳遞原理制成的一種間歇式榨油設(shè)備。主要是立式為主,液壓榨油機主要機身部分,油泵等組成,此外還有壓力表,油餅圈等附件。榨油工藝原料→清選→炒坯→壓榨;優(yōu)點是配件需要量少,易維護(hù)。缺點是處理量少,出油率和生產(chǎn)率低,成本高。一般適合壓榨芝麻等比較少的油料。
3、螺旋榨油機有大中小型。主要組成結(jié)構(gòu)有壓料結(jié)構(gòu)、齒輪減速箱、榨膛、榨螺和機架組成。齒輪箱通過榨膛與機架連在一起,裝于基座之上,讓螺旋榨油機成為一體。榨油工藝:原料→炒籽→壓榨→過濾。油液從榨條、榨圈的縫隙流出,油餅從出餅圈擠出,油渣從排渣口排出機體外。榨膛短、壓力高、壓榨時間短、餅薄,同時具有配套簡單、投資小、生產(chǎn)率高、安裝、操作簡單的優(yōu)點。
液壓榨油機是將經(jīng)過熱炒后的油料直接加入榨油桶內(nèi)壓榨出油。具有工序簡單、快捷,直接流出純正清香無滲假的油來的功能。在用戶親眼目睹下約5-7分鐘就可加工出成品油。用戶稱"放心油"。液壓香油機,用于芝麻,油菜等糧食類的壓榨,輕巧方便,利于操作。
液壓榨油機的壓榨范圍:
熱榨油料類:芝麻、胡麻、花生、小麥胚芽、玉米胚芽等;
冷榨油料類:松籽、杏仁、橄欖、核桃仁、山茶籽、澳洲堅果等;
調(diào)味品以及:花椒、芥籽、紫蘇等;
油質(zhì)好:純物理壓榨,出油率高,冷榨過程中不產(chǎn)生溫度,不破壞油料的成份,油質(zhì)好、含雜質(zhì)少,餅值高、應(yīng)用范圍廣。