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告別一次性保鮮袋!用真空袋壓緊、抽氣,還能重復(fù)使用哦!
天氣開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)暖,
又到擔(dān)心食品保鮮的時(shí)候啦~
食物放久難免不新鮮,影響口感,
更重要的是也影響著我們的健康。
說(shuō)到保鮮,市面上比較多的便是
保鮮膜、保鮮盒、普通保鮮袋
市面上劣質(zhì)保鮮膜縱橫
不僅不能保鮮,還有可能出現(xiàn)食物導(dǎo)致毒
即便如此,傳統(tǒng)的保鮮方式
只能暫時(shí)隔絕的食物與外界的聯(lián)系
并不能阻止食物內(nèi)細(xì)菌的大量繁殖
傳統(tǒng)保鮮方式,即便儲(chǔ)存在冰箱
也只能讓其延緩一兩天
結(jié)果還是會(huì)發(fā)霉變質(zhì)
從根本上應(yīng)對(duì)食物保鮮和異味的問(wèn)題
關(guān)鍵還是得抑菌!
細(xì)菌繁殖需要氧氣,從根源入手!
真空袋離層,不同原因有不同解決辦法!
真空袋離層有基材,油墨和膠水,油墨、膠水、基材配伍性不符,熟化時(shí)間和上膠量控制等原因,針對(duì)不同原因有不同解決辦法。
原因一:印刷基材
1、真空袋常用的基材有PET、AI、RCPP等,這些基材電暈處理的效果直接影響著復(fù)合真空袋的復(fù)合強(qiáng)度。
2、在抽真空過(guò)程中,基材會(huì)發(fā)生不同程度的收縮,如果基材電暈處理達(dá)不到預(yù)期效果,復(fù)合強(qiáng)度低,真空袋層間就沒(méi)有足夠的力去阻礙基材收縮,造成真空袋抽真空后有比較嚴(yán)重的離層現(xiàn)象。
3、基材內(nèi)的某些添加劑在高溫時(shí)加快游離到表面,可能造成附著力的下降。
原因二:蒸煮類油墨、膠水
1、尼龍真空袋用的油墨或膠水一般為雙組份聚氨酯樹(shù)脂類型的,油墨或膠水的耐熱性主要取決于聚氨酯樹(shù)脂的耐熱性,高溫提供了油墨膠水的反應(yīng)特性,如果油墨、膠水的耐溫性不夠,則在高溫下發(fā)生水解造成真空袋復(fù)合強(qiáng)度下降。
2、就聚氨酯樹(shù)脂體系特性而言,樹(shù)脂中的氨基、酯基有極強(qiáng)的極性,在濕熱條件下易受到濕氣的進(jìn)攻發(fā)生水解,聚氨酯樹(shù)脂與基材表面的氨鍵易受到破壞,從而使粘結(jié)強(qiáng)度降低,甚至?xí)霈F(xiàn)膠黏層脫落。
原因三:油墨、膠水、基材配伍性不符
防靜電真空袋的制作是各種材料各種性能疊加的過(guò)程,因而需要基材、油墨、膠水等具有良好的配伍性。根據(jù)黏結(jié)理論可以知道,當(dāng)膠黏劑與被黏物表面張力相等且極性相同時(shí),界面張力小,黏附強(qiáng)度高。
真空包裝袋的材質(zhì)種類有哪些
食品真空包裝材料的性能,直接影響著食品的儲(chǔ)存壽命及口味的變化。在進(jìn)行真空包裝時(shí),選擇好的包裝材料是包裝成功與否的關(guān)鍵。
1、PE適合低溫的使用,RCPP適合高溫的蒸煮使;
2、PA是為了增加物理強(qiáng)度,耐穿刺性能;
3、AL鋁箔是為了增加阻隔性能,遮光;
4、PET,增加機(jī)械強(qiáng)度,挺性優(yōu)。
5、根據(jù)需求,組合,各種性能,也有透明的,為了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂層的。
真空包裝袋漲袋的原因是什么
有時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)買(mǎi)回來(lái)的食品漲袋了,真空包裝袋為什么會(huì)賬袋呢?今天石山塑料小編為大家簡(jiǎn)單分析下。
重慶真空包裝袋漲袋的原因是什么?
真空包裝袋漲袋的主要原因是因?yàn)榘b袋當(dāng)中有某些微生物氣體造成的。
根據(jù)上面的條件延伸一下,可以追溯到真空包裝袋在抽真空封口后如果殺菌不徹底,會(huì)導(dǎo)致一些微生物可能會(huì)繁殖生長(zhǎng),因?yàn)楫a(chǎn)生氣體造成脹袋。
這里切記:真空包裝袋漲袋后不可以食用。
其次的原因可能是因?yàn)樵谑称费b袋完了之后,然后一道工序需要對(duì)包裝袋進(jìn)行熱壓封合,如果熱壓封合不理想,可能會(huì)導(dǎo)致封邊不嚴(yán),導(dǎo)致包裝袋漏氣。空氣就會(huì)從外界進(jìn)入到真空包裝袋當(dāng)中。