合肥市民金先生在合肥街頭購(gòu)買(mǎi)大量名貴酒水后，發(fā)現(xiàn)其中摻雜了不少假酒。他在前往商家維權(quán)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)“問(wèn)題頻發(fā)”，因此希望記者能夠關(guān)注，為他挽回?fù)p失。

12月16日，記者陪同金先生來(lái)到合肥市龍門(mén)嶺路與扶疏路交口的合肥百聯(lián)百貨商店?！拔沂墙裉焐衔缳I(mǎi)的一箱酒，當(dāng)時(shí)店員說(shuō)肯定是真酒，否則假賠十?！苯鹣壬嬖V記者，在對(duì)方言辭鑿鑿的保證聲中，他一萬(wàn)余元，讓店員在回執(zhí)上簽了名?！爸形绲臅r(shí)候，我到專賣(mài)店去驗(yàn)酒，他們跟我說(shuō)這箱酒是假的，打開(kāi)后每一瓶都是假的。同樣是在這一年，因?yàn)閾屨剂耸袌?chǎng)先機(jī)，中酩會(huì)酒業(yè)公司實(shí)現(xiàn)了超過(guò)2000萬(wàn)以上的全年銷售額。”

面對(duì)金先生的質(zhì)疑，該超市負(fù)責(zé)人馮某立即承認(rèn)“酒是假的”，但他同時(shí)表示“是店員從隔壁商家借的酒。”不過(guò)，對(duì)于店員此前說(shuō)的“一賠十”，馮某矢口否認(rèn)。終，雙方協(xié)調(diào)達(dá)成一致，馮某找來(lái)一箱真的，換回了假酒，并補(bǔ)償了金先生千余元商品。

12月17日，金先生又稱“在北一環(huán)新亞旁邊買(mǎi)到4箱假酒”。記者趕到后看到，這是一家規(guī)格較大的煙酒店，老板劉先生稱，酒是別人寄放在這里賣(mài)的。不過(guò)，在記者的追問(wèn)下，劉先生承認(rèn)，是街頭收來(lái)的“老酒”。對(duì)于該行為，劉先生承認(rèn)“看走眼”，但其并不愿意賠償。目前，他們還在進(jìn)一步協(xié)商中。記者從市場(chǎng)中了解到，由于近兩年白酒市場(chǎng)銷量的萎縮，很多原本打出“高價(jià)回收老酒”招牌的煙酒店都已經(jīng)暫時(shí)不再回收，很多店主表示由于酒類市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定，最近已經(jīng)很少收購(gòu)白酒了，如果回收，給出的價(jià)格也會(huì)很低，有些甚至比新酒的價(jià)格還要低。

據(jù)金先生稱，他想在年底前購(gòu)買(mǎi)10箱“老酒”用于生意上的往來(lái)，結(jié)果一半都是假酒?！案杏X(jué)他們做生意不誠(chéng)實(shí)，明明是收購(gòu)來(lái)的假酒，卻以各種理由搪塞，根本不是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)?！?

新酒存放幾十年就是陳年老酒了？想必這樣認(rèn)為的人必定不少，但是這個(gè)說(shuō)法是不準(zhǔn)確的，理由有二：

一：這些存放了幾十年的酒并無(wú)任何意義

如今國(guó)內(nèi)很多白酒都不適合收藏，現(xiàn)在的酒存放二三十年，會(huì)有轉(zhuǎn)化，但它不會(huì)太大。也就是說(shuō)它價(jià)值不大，沒(méi)有什么意義。主要原因是現(xiàn)在的就很多都是用食用酒精勾兌的。除非是專門(mén)自制收藏用的。

二：如果是假酒無(wú)論存放多少年都毫無(wú)意義

三十年前的老酒也有假的，每個(gè)時(shí)代都少不了山寨貨，當(dāng)然二三十年前也不例外。還有很多人在網(wǎng)上買(mǎi)到的假酒，比如茅漿窖等，這些都是新酒，都是新的小作坊做的酒，它不是真正的老酒，只是把外觀做舊后當(dāng)老酒賣(mài)，看起來(lái)好像很有年份，但是卻不是真正的老酒。

還有就是很多釀酒廠會(huì)生產(chǎn)一些新酒加上陳年老酒勾兌而成的年份酒，這樣的酒也需區(qū)別開(kāi)來(lái)，這樣的酒雖然好像很有年份，但卻并不能稱之為陳年老酒。

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