河南波恩貝爾啤酒設備廠家，致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術(shù)支持。

     大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應，本公司提供設備和釀酒技術(shù)的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

    生態(tài)啤酒設備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢！歡迎隨時咨詢！

秋冬季節(jié)啤酒設備養(yǎng)護注意事項

     平時自釀啤酒設備要遠離油煙的地方，其次所有設備在使用前后都要進行徹底清洗，保證衛(wèi)生，衛(wèi)生整潔是做啤酒的基礎。再就是用一段時間以后，不能只依靠自動充洗來完成養(yǎng)護，盡可能人進行罐體內(nèi)進行徹底清理，清理周期1個月一次即可。

自釀啤酒設備釀造啤酒時對酵母有哪些要求？

1、發(fā)酵罐酵母要選起發(fā)正常，降l糖、還原雙乙酰速度快，無污染的罐。

2、發(fā)酵罐中酒液濃度要選擇高于100P。

3、酵母代數(shù)要低，盡量能低于3代。

4、發(fā)酵液溫度要降到0℃。(菌l種需求方盡量不要選用高溫期回收的酵母或溫度高于5℃的酵母，這是因為運輸時間長，又缺乏營養(yǎng)，會造成酵母細胞的過早衰老，死l亡率偏高。)

5、酵母泥的檢測要求：死l亡率小于3%，PH值不高于5。

6、準備好接酵母用的軟管并清洗、消毒。軟管接頭規(guī)格、型號要雙方確認好，以便能與運輸?shù)慕湍腹薜撞拷涌跍蚀_對接。